Salata od piletine, krastavca i graha iz konzerve

0
494
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 73,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 5,2 gr.
Ugljikohidrati* 4,8 gr
Salata od piletine, krastavca i graha iz konzerve

Danas želim podijeliti nevjerojatno ukusan, a istovremeno vrlo jednostavan recept za salatu od piletine, krastavca i graha iz konzerve. Salata se ispostavlja lijepom, uravnoteženom, svijetlog okusa i sočnom. Izvrsna opcija za obilnu večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, potpuno ohladite, ogulite i narežite na kockice, stavite u zdjelu za salatu.
korak 2 od 8
Crveni luk ogulite, operite i narežite na pola prstena. Pošaljite u zdjelu za salatu.
korak 3 od 8
Krastavce operite, osušite, ošišajte repove, ogulite ih guliteljem povrća, a zatim narežite na kriške i pošaljite ostalim sastojcima.
korak 4 od 8
Rajčice dobro operite, osušite, uklonite im peteljku i jezgru. Meso rajčice narežite na male kriške i stavite u salatu.
korak 5 od 8
Peršin operite, osušite i nasjeckajte oštrim nožem. Dodajte u salatu. Koristio sam smrznuti peršin. Možete koristiti bilo koje zelje koje volite.
korak 6 od 8
Otvorite konzervu crvenog graha iz konzerve, ocijedite i stavite s ostalim sastojcima.
korak 7 od 8
Pileći file operite, stavite u lonac i prelijte vodom, posolite. Stavite na vatru i pustite da zavrije, a žlicom s rešetkom uklonite pjenu. Smanjite vatru i pirjajte 20 minuta, a zatim se potpuno ohladite, narežite na kockice i stavite u salatu. Začinite solju i paprom. Začinite salatu kiselim vrhnjem. Temeljito promiješajte.
korak 8 od 8
Svijetlu salatu s piletinom, krastavcem i grahom iz konzerve rasporedite na porcije i poslužite.

Uživajte u ukusnoj salati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *