Salata od piletine, krastavca, kukuruza i korejske mrkve

0
600
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 144,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 16,6 gr.
Masti * 9,2 gr.
Ugljikohidrati* 15 gr.
Salata od piletine, krastavca, kukuruza i korejske mrkve

Pileće salate prilično su popularne i raširene. Salate se pripremaju ne samo za svečane blagdane, već i u običnim danima. Danas želim podijeliti recept za neobično ukusnu začinjenu salatu s piletinom, krastavcem, kukuruzom i korejskom mrkvom.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za izradu salate. Pileći file skuhajte u slanoj vodi. Ogulite i operite luk. Otvorite konzervu kukuruza iz konzerve, ocijedite tekućinu.
korak 2 od 5
Grožđice prelijte kipućom vodom i ostavite neko vrijeme, a zatim ocijedite kroz fino sito.
korak 3 od 5
Kuhani pileći file narežite na kockice. Kisele krastavce sitno nasjeckajte. Korejsku mrkvu narežite na nekoliko komada. Možete koristiti dimljenu ili pečenu piletinu.
korak 4 od 5
Oljušteni luk sitno nasjeckajte. Tvrdi sir naribati na krupno ribež. Pripremljene sastojke pomiješajte u dubokoj posudi. Posolite i začinite salatu majonezom. Temeljito promiješajte salatu.
korak 5 od 5
Na jelo stavite kulinarski prsten koji sam koristila u obliku srca. Rasporedite salatu i dobro je nabijte. Pažljivo uklonite prsten. Ukrasite salatu krutonima ili poslužite kao dodatak. Poslužite ukusnu salatu s piletinom, krastavcem, kukuruzom i korejskom mrkvom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *