Dom
➠
➠
➠ Salata od piletine, krastavca, mrkve i luka

Salata od piletine, krastavca, mrkve i luka

525

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 87,1 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 35 minuta

Proteini * 5,3 gr.

Masti * 10,9 g

Ugljikohidrati* 5,6 g

Salata od piletine, krastavca, mrkve i luka

Sadržaj

Za ljubitelje salata koje se lako pripremaju, toplo preporučujem korištenje izvrsnog recepta za salatu s piletinom, krastavcem, mrkvom i lukom. Salata se pokazuje svijetlim okusom i sočnom. Za pripremu salate koriste se dostupni sastojci koji se mogu pronaći u zalihama svake domaćice.

Sastojci

Kiseli krastavci 100 g Pileći file 300 gr. Sol ukus Luk 1 računalo. Biljno ulje 3 žlice Mrkva 100 g Kopar ukus Mljeveni crni papar ukus Majoneza 100 g

Postupak kuhanja

Pileći file operite, stavite u lonac i prelijte vodom, posolite. Stavite na vatru i pustite da zavrije, a rezultirajućom pjenom uklonite nastalu pjenu. Smanjite vatru i kuhajte poklopljeno 20 minuta.

Luk ogulite, operite i sitno nasjeckajte. Zagrijte tavu i premažite je biljnim uljem. Izložite nasjeckani luk. Kuhajte nekoliko minuta.

Mrkvu ogulite guljačem povrća, naribajte na srednje velike ribeže i dodajte prženom luku. Stalno miješajte, pržite dok ne omekša, posolite i popaprite. Maknite s vatre i potpuno ohladite.