Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate od piletine
  3. ➠ Salate od piletine i gljiva
  4. ➠ Salata s piletinom, sirom, orasima i gljivama

Salata s piletinom, sirom, orasima i gljivama

0
958
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 103,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 9,5 g
Ugljikohidrati* 5,4 gr
* po 100 gr. proizvod
Salata s piletinom, sirom, orasima i gljivama
Sadržaj

Danas želim podijeliti prekrasan recept za odličnu salatu s piletinom, sirom, orasima i gljivama. Salata se ispostavlja mirisnom i nevjerojatno ukusnom. Pogodno kao ukusna poslastica na svečanoj proslavi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pileći file prethodno skuhajte u slanoj vodi, možete koristiti i pečeno ili dimljeno meso. Krumpir i mrkvu operite i skuhajte, ohladite i ogulite. Pileća jaja skuhajte, ohladite i ogulite. Ogulite i operite luk i češnjak.
korak 2 od 11
Nasjeckajte oguljeni luk i pržite u dobro zagrijanoj tavi podmazanoj biljnim uljem. Pržiti dok ne omekša.
korak 3 od 11
Šampinjone ogulite, narežite na tanke ploške, stavite u tavu na prženi luk. Začinite solju i paprom, pržite dok pušteni sok potpuno ne ispari.
korak 4 od 11
Pomiješajte majonezu s nasjeckanim češnjakom.
korak 5 od 11
Naribajte krumpir na krupno ribež, stavite u zdjelu za salatu, posolite, premažite majonezom.
korak 6 od 11
Pileći file sitno nasjeckajte, položite sljedeći sloj, posolite i popaprite, premažite majonezom.
korak 7 od 11
Mrkvu naribati na krupnijem ribežu, ravnomjerno rasporediti, premazati majonezom.
korak 8 od 11
Pileća jaja naribajte na krupno ribanje, položite u ravnomjerni sloj i premažite majonezom.
korak 9 od 11
Pržene gljive ohladite s lukom i položite u sljedeći sloj. Premažite majonezom.
korak 10 od 11
Naribajte tvrdi sir na krupno ribež, stavite u salatu. Premažite majonezom.
korak 11 od 11
Orahe usitnite oštrim nožem i pospite salatu po vrhu. Pripremljenu salatu poslužite s piletinom, orasima i gljivama.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *