Salata s piletinom, sirom, krastavcem i kineskim zeljem

0
547
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 99,1 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 7,6 gr.
Ugljikohidrati* 3,9 gr.
Salata s piletinom, sirom, krastavcem i kineskim zeljem

Za ljubitelje laganih i lakih za pripremu salata preporučujem pripremu neobično ukusne salate s piletinom, sirom, krastavcem i kineskim zeljem. Salata ispada sočna, svježa i hrskava, dobro se slaže s jelima od mesa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Krastavce operite, osušite, režite repove i sitno nasjeckajte. Papriku operite, osušite, uklonite sjemenke i jezgru te sitno nasjeckajte. Luk ogulite, operite i nasjeckajte. Kineski kupus tanko narežite. Povrće stavite u zdjelu za salatu.
korak 2 od 5
Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, dobro ohladite, ogulite, sitno nasjeckajte. Pileći file operite, stavite u lonac, prelijte vodom, posolite, stavite na vatru i pustite da zavrije. Žlicom s rešetkom uklonite pjenu, smanjite vatru i kuhajte 20 minuta. Meso ohladite i narežite na male kocke.
korak 3 od 5
Ostalim sastojcima dodajte nasjeckanu piletinu i kokošja jaja. Začinite solju i paprom, začinite majonezom i dobro promiješajte. Umjesto majoneze možete koristiti prirodni jogurt ili kiselo vrhnje.
korak 4 od 5
Salatu rasporedite na porcije. Sir "Brynza" narežite na kockice i odozgo ukrasite salatu.
korak 5 od 5
Poslužite svijetlu ukusnu salatu s piletinom, sirom, krastavcem i kineskim zeljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *