Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od piletine, sira, krastavaca i šunke

Salata od piletine, sira, krastavaca i šunke

0
400
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 145,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 10,7 g
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od piletine, sira, krastavaca i šunke
Sadržaj

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti recept za svoju omiljenu salatu koju često i sama koristim i preporučujem prijateljima. Salata s piletinom, sirom, krastavcem i šunkom ispada neobično ukusna, sočna s idealnim omjerom komponenti. Isprobajte i definitivno nećete požaliti!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 15
Šunku ogulite i narežite na kockice srednje veličine.
korak 2 od 15
Pileći file temeljito isperite, stavite u lonac, prelijte vodom, posolite, stavite na laganu vatru i prokuhajte. Žlicom s prorezima uklonite nastalu pjenu, smanjite vatru na nisku temperaturu i kuhajte 20 minuta. Pileći file ohladite i narežite na male kockice.
korak 3 od 15
Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, dobro ohladite, ogulite, sitno nasjeckajte.
korak 4 od 15
Kisele krastavce narežite na male kockice.
korak 5 od 15
Kopar temeljito isperite, otresite višak vlage. Usitnite oštrim nožem.
korak 6 od 15
Pripremljene sastojke stavite u duboku zdjelu. Otvorite staklenku graška iz konzerve, ocijedite tekućinu, dodajte grašak u zdjelu za salatu.
korak 7 od 15
Dodajte sol i crni papar, začinite majonezom. Temeljito promiješajte salatu.
korak 8 od 15
Pripremite jelo za posluživanje salate. Ravnomjerno rasporedite salatu.
korak 9 od 15
Unutra oblikujte trokut i salatu rasporedite po preostalom dijelu.
korak 10 od 15
Tvrdi sir naribajte na sitno ribež i rasporedite po salati.
korak 11 od 15
Mrkvu skuhajte u slanoj vodi, ohladite, ogulite, naribajte na krupnijem ribežu, rasporedite po stranama salate.
korak 12 od 15
Ogulite kriške prerađenog sira s ljuske, a čepom za bocu napravite rupe. Sir stavite na vrh salate.
korak 13 od 15
Prepeličja jaja skuhajte u slanoj vodi, dobro ohladite, ogulite, stavite na topljeni sir. Uz pomoć zrna crnog papra napravite oči i nos, napravite uši od ostataka kuhane mrkve. Peršin operite, osušite i ukrasite salatu.
korak 14 od 15
Poslužite svijetlu salatu s piletinom, sirom, krastavcem i šunkom.
korak 15 od 15
Prekrasna ukusna salata bit će ukras svake obiteljske proslave.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *