Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Kako kuhati lisičarke - recepti
  4. ➠ Salata od lisičarke

Salata od lisičarke

0
574
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 83,8 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 7,3 gr.
Masti * 13,3 gr
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od lisičarke
Sadržaj

Ukusna i mirisna salata s lisičarkama može se poslužiti kao predjelo ili kao samostalno lagano jelo. Salata je jednostavna i brza za pripremu, ali originalna i nezaboravnog okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Luk i češnjak ogulite, pa sitno nasjeckajte.
korak 2 od 9
Lisičice temeljito operemo. Ako naiđu prevelike gljive, moraju se rezati.
korak 3 od 9
Parmezan narežite na tanke ploške. Radi praktičnosti, možete koristiti sredstvo za guljenje povrća.
korak 4 od 9
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Luk i češnjak popržite dok ne postanu prozirni.
korak 5 od 9
Pripremljene lisičarke stavimo u tavu i pržimo ih dok ne omekšaju.
korak 6 od 9
Počnimo s pripremom preljeva. Limun podijelite na polovice. Iz jedne iscijedite sok.
korak 7 od 9
Pomiješajte limunov sok u zasebnoj zdjeli s maslinovim uljem, soli i paprom. Punjenje je spremno.
korak 8 od 9
Liste zelene salate istrgnite rukama i prelijte preljevom.
korak 9 od 9
Rasporedimo listove zelene salate u porcijske tanjure. Na vrh stavite lisičarke s lukom i češnjakom. Na vrh stavite parmezan. Mirisna salata s lisičarkama je spremna. Poslužite toplo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *