Salata s dagnjama i gljivama

0
912
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 41,4 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 2,7 gr.
Masti * 3,1 gr.
Ugljikohidrati* 4 gr.
Salata s dagnjama i gljivama

Jednostavna za pripremu petominutna salata od kiselih školjki, gljiva i krastavaca s rajčicom organski će se uklopiti u romantičnu večer u dvoje. Ako se salata lijepo posluži, bit će dobra kao u restoranu. Količina sastojaka je točno točna za 2 male porcije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremite hranu, sve povrće dobro operite. Krastavce, bez ljuštenja, prerežite po dužini na 4 komada, a zatim narežite na male komadiće.
korak 2 od 5
Odstranite bijeli gusti dio rajčice i narežite ih na ploške, stavite s krastavcima.
korak 3 od 5
Marinadu ocijedite od šampinjona, prepolovite, dodajte u salatu. Tamo pošaljite dagnje, ocijedivši marinadu. Salatu začinite paprom i soli, dodajte sitno sjeckani peršin.
korak 4 od 5
Za preljev pomiješajte senf, sok limete, maslinovo ulje, sve protresite.
korak 5 od 5
Stavite salatu u kalup, prelijte preljevom. Poslužite uz topla jela ili kao nezavisni međuobrok.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *