Salata od dagnji i lignji

0
907
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 102 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 2,5 gr.
Ugljikohidrati* 16,7 g
Salata od dagnji i lignji

Morski plodovi bogati vitaminima uvijek čine lagana, ali hranjiva jela. Koktel od dagnji i lignji s plodovima mora, upotpunjen rižom i povrćem, poslužit će vas ukusnom i zdravom večerom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pripremimo sve sastojke. Rižu i brokulu skuhajte dok ne omekšaju. Ocijedite ulje iz dagnji. Lignje operemo i kuhamo nakon vrenja 1-2 minute. Budite oprezni, ako ih probavite, meso će ispasti tvrdo i neugodno.
korak 2 od 4
Izvadimo zdjelu za salatu. U njega smo izrezali pripremljene sastojke. Brokulu podijelite na cvatove, nasjeckajte zeleni luk i krastavac, lignje narežite na tanke trakice. Dašlje i rižu šaljemo i u salatu. Pomiješajte sastojke.
korak 3 od 4
Kuhanje umaka. U posebnoj posudi pomiješajte ulje, senf i soja umak dok ne postane glatko.
korak 4 od 4
Stavite salatu na tanjur za posluživanje, posolite i prelijte umakom. Spreman! Dobar tek.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *