Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate od plodova mora
  4. ➠ Salata sa školjkama u salamuri

Salata sa školjkama u salamuri

0
2005
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 37,5 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 2,8 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 5,7 g
* po 100 gr. proizvod
Salata sa školjkama u salamuri
Sadržaj

Dagnje su plodovi mora bogati bjelančevinama i polinezasićenim masnim kiselinama koje poboljšavaju metabolizam. Želim predložiti recept za ukusnu, laku i laku za pripremu salatu s školjkama u salamuri, koja će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Papriku dobro operite, prepolovite, odstranite jezgru sa sjemenkama.
korak 2 od 6
Oguljene paprike narežite na tanke trakice. Paprike narežite na male kockice. Stavite u pripremljenu zdjelu za salatu.
korak 3 od 6
Luk ogulite, sitno nasjeckajte i pošaljite u zdjelu za salatu na sjeckanu papriku.
korak 4 od 6
Zelje dobro isperite pod tekućom vodom, osušite i sitno nasjeckajte nožem. Češnjak ogulite i nasjeckajte oštrim nožem. Dodajte u salatu.
korak 5 od 6
Otvorite staklenku dagnji u salamuri. Dagnje stavite u zdjelu za salatu. Dodajte malo salamure u salatu kao preljev. Salatu temeljito promiješajte, po potrebi posolite i popaprite te ponovno dobro promiješajte.
korak 6 od 6
Listove zelene salate dobro isperite pod mlazom vode, osušite i stavite na tanjure na kojima ćete poslužiti salatu. Prelijte kuhanom salatom. Salata s dagnjama u salamuri može se poslužiti u porcijama ili u zajedničkom jelu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *