Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od goveđe jetre

Salata od goveđe jetre

0
466
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 168 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 12,5 g
Masti * 14,4 g
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od goveđe jetre
Sadržaj

Goveđa jetra bogata je vitaminima i hranjivim tvarima. U kombinaciji s ostalim sastojcima proizvod se pretvara u izdašnu i ukusnu salatu. Isprobajte jelo za svoju obiteljsku večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pažljivo operemo goveđu jetru, odrežemo nepotrebne elemente. Kuhajte u kipućoj slanoj vodi 30-40 minuta.
korak 2 od 8
Ohlađenu jetru narežite na komade srednje veličine.
korak 3 od 8
Jaje skuhajte, ohladite i sameljite za salatu. Ukiseljeni krastavac narežite na tanke male komadiće.
korak 4 od 8
Tvrdi sir propasirajte kroz ribež. Luk sitno nasjeckajte.
korak 5 od 8
Zagrijte tavu s biljnim uljem. Pržite luk dok lagano ne porumeni.
korak 6 od 8
Sve pripremljene sastojke uronimo u zdjelu za salatu.
korak 7 od 8
Salata po ukusu i začinite majonezom.
korak 8 od 8
Stavite na tanjur i pospite nasjeckanim svježim začinskim biljem. Može se poslužiti i toplo i ohlađeno. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *