Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od jetre bakalara

Salata od jetre bakalara

0
507
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 303,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 10,2 g
Masti * 9,7 g
Ugljikohidrati* 43,4 gr
* po 100 gr. proizvod
Salata od jetre bakalara
Sadržaj

Salata od jetre bakalara izdašna je salata koju je lako pripremiti. Najteži dio kuhanja je kuhati rižu. Predjelo se priprema od minimalnog seta proizvoda i ispada neobično i ukusno. Salata se može poslužiti u jednoj velikoj zdjeli za salatu ili u porcijama. Za ukrašavanje upotrijebite svježe začinsko bilje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pripremite potrebne sastojke za salatu.
korak 2 od 8
Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
korak 3 od 8
Stavite u duboku zdjelu i prelijte kipućom vodom, ostavite 10 minuta da gorčina nestane, a luk ostane hrskav. Zatim ocijedite luk kroz sito i pustite da se višak tekućine ocijedi.
korak 4 od 8
Jaja skuhajte, ohladite u hladnoj vodi, ogulite, naribajte sitnim ribežom ili sitno nasjeckajte nožem.
korak 5 od 8
Otvorite limenku ulja jetre bakalara, stavite u zasebnu posudu i zgnječite vilicom. Rižu unaprijed skuhajte u velikoj količini vode, ocijedite je kroz sito i isperite pod mlazom vode, ostavite u situ da ostavi višak tekućine.
korak 6 od 8
U zdjelu bakalara dodajte rižu, ribana jaja i luk. Dobro promiješati.
korak 7 od 8
Dodajte začine i začinite majonezom. Dobro promiješajte.
korak 8 od 8
Stavite salatu u lijepu zdjelu za salatu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *