Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata s jetrom bakalara i krumpirom

Salata s jetrom bakalara i krumpirom

0
552
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 171,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 8,4 gr.
Masti * 10,6 gr
Ugljikohidrati* 14,8 g
* po 100 gr. proizvod
Salata s jetrom bakalara i krumpirom
Sadržaj

Ukusna lisnata salata s jetrom bakalara i bazom od krumpira - jelo je vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Ako ovu salatu pripremate slojevito, kako je navedeno u receptu, tada može postati izvrstan dodatak svečanom stolu ili jelo za romantičnu večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo morate pripremiti sve sastojke za salatu. Uzmite kuhani ohlađeni krumpir i kvalitetnu jetru bakalara. Isperite i ogulite mrkvu, isperite luk, a ja također skuham i ogulim jaja unaprijed.
korak 2 od 5
Krumpir naribajte na srednje ribež, a jetru bakalara zgnječite vilicom. Oblikujte sloj krumpira, premažite majonezom i rasporedite nasjeckanu jetru u ravnomjernom sloju.
korak 3 od 5
Slani mulj ukiseljeni krastavac narežite na trakice, a luk sitno nasjeckajte. Napravite sloj krastavaca i luka na vrhu sloja bakalara.
korak 4 od 5
Bjelanjke odvojite od žumanjka, a bjelanjke sitno nasjeckajte ili naribajte. Naribajte i mrkvu. Prethodni sloj salate premažite majonezom i oblikujte sloj proteina, pa rasporedite naribanu mrkvu.
korak 5 od 5
Sloj mrkve ponovno premažite majonezom i oblikujte sloj naribanog sira. Zatim žumanjak naribajte ili zgnječite vilicom i pospite po salati. Gotovo jelo stavite u hladnjak na jedan sat da se natopi, a zatim poslužite jelo na stolu.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *