Salata s jetrom bakalara i sirom

0
694
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 248,5 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 12,6 gr.
Masti * 14,8 g
Ugljikohidrati* 19,3 g
Salata s jetrom bakalara i sirom

Salata s jetrom bakalara i sirom nije samo ukusno jelo, takva salata unosi potrebne hranjive tvari u prehranu. To je zbog sadržaja velikog broja korisnih elemenata u jetri bakalara. Nježna i ugodna za okus - ovako se može opisati ova salata. Može se pripremiti za svaki dan i za svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileća jaja kuhajte 8-10 minuta dok ne omekšaju. Nakon toga kuhana jaja ohladite u ledenoj vodi, ogulite i sameljite na krupnom ribežu.
korak 2 od 5
Jetru bakalara stavite u odgovarajuću posudu pa je malo umijesite vilicom.
korak 3 od 5
Mljevenje tvrdog sira grubim rendalom.
korak 4 od 5
Zeleni luk operemo pod mlazom vode, osušimo i oštrim nožem sitno nasjeckamo.
korak 5 od 5
Pripremljeni sastojci - jetra bakalara, ribani sir, jaja i nasjeckani luk - sjedinite u zdjeli za salatu. Začinite sve sastojke mljevenim paprom i soli, salatu začinite majonezom. Sve promiješamo i poslužimo jelo do stola. Salata od jetre bakalara i sira spremna za jelo!

Uživajte u jelu!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *