Salata od jetre bakalara PP

0
1979
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 129,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 4,5 gr.
Masti * 7,7 g
Ugljikohidrati* 15,9 gr.
Salata od jetre bakalara PP

Jetra bakalara nevjerojatno je zdrava i sadrži esencijalne masti i mikronutrijente. Poseban naglasak ove salate su prepeličja jaja koja su također bogata mnogim vitaminima. Takva salata savršeno će nadopuniti vašu prehranu i diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Krastavac operite i narežite na male trake ili kockice, kako želite.
korak 2 od 4
Jaja prepelica šaljemo u slanu kipuću vodu i kuhamo 5 minuta. Ohladite i svako jaje razrežite na 4 dijela.
korak 3 od 4
Otvorite bakalar i nasjeckajte ga na prikladne komade.
korak 4 od 4
Sada sastojke položite u slojeve u zdjelu za salatu. Odmah stavite krastavce, zatim jetru, jaja i masline. Sol. Pomiješajte maslinovo ulje s limunovim sokom i prelijte salatu pripremljenom smjesom. Vrh ukrašavamo sjeckanim zelenilom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *