Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekinški kupus i salata od francuskog senfa

Pekinški kupus i salata od francuskog senfa

0
1340
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 81,2 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 8,2 gr.
Masti * 4,4 gr.
Ugljikohidrati* 5,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pekinški kupus i salata od francuskog senfa
Sadržaj

Možete pronaći ogroman broj recepata za jednostavne i zanimljive salate od pekinškog kupusa koji se pripremaju u nekoliko minuta, kada su gosti već na kućnom pragu. Predlažem da napravite salatu s kineskim zeljem i francuskim senfom. Ovaj recept rođen je spontano i uvriježio se u našoj obitelji.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremite sastojke koji su vam potrebni za ukusnu salatu.
korak 2 od 5
Kruške dobro operite, osušite, očistite od jezgri i narežite na male kockice.
korak 3 od 5
Odrežite potrebnu količinu kineskog kupusa i nasjeckajte ga na tanke ploške. Prebacite u pripremljenu zdjelu za salatu. Zelje kopra dobro operite i osušite, nožem sitno nasjeckajte. Stavite u zdjelu za salatu. Limun dobro operite. Uklonite koricu limuna sitnim ribežom, bez dodirivanja bijelog dijela.
korak 4 od 5
Iscijedite limunov sok pomoću vrča. Pripremite preljev za salatu. U maloj zdjeli pomiješajte svježe iscijeđen limunov sok, koricu limuna, suncokretovo ulje i francuski senf. Posolite, sve dobro promiješajte. Nasjeckane kruške stavite u zdjelu za salatu, napunite preljevom. Temeljito promiješajte.
korak 5 od 5
Salatu poslužite u dijelovima, po želji ukrasite kriškama kruške.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *