Salata od keksa i gljiva

0
805
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 80 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 3,2 gr.
Masti * 1,9 gr.
Ugljikohidrati* 16,9 gr.
Salata od keksa i gljiva

Danas je moguće pronaći veliki broj različitih recepata za salate s pekinškim zeljem. Nudim svoju verziju salate s kineskim zeljem i gljivama. Priprema se jednostavno i jednostavno. Ispada ukusno, zdravo i neće naštetiti vašoj figuri.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremite potrebne sastojke za salatu. Krastavac dobro operite, osušite i narežite na male komadiće. Odrežite potrebnu količinu kineskog kupusa i nasjeckajte ga na tanke ploške. Prebacite u pripremljenu zdjelu za salatu.
korak 2 od 5
Gljive narežite na tanke kriške, nakon što im uklonite kožicu. Peršin i čili papričice dobro operite. Osušiti. Nekoliko grančica peršina sitno nasjeckajte. Oštrim nožem sameljite malu količinu čilija. Ako volite ljuto, upotrijebite veću čili papričicu. Stavite u zdjelu za salatu.
korak 3 od 5
Papriku dobro operite, uklonite jezgru, odrežite polovicu paprike i narežite je na male komadiće. Pošaljite u zdjelu za salatu. Otvorite konzervu graha iz konzerve. Ocijedite tekućinu kroz sito i ulijte u salatu. Možete koristiti prethodno skuhani grah.
korak 4 od 5
Pripremite preljev. Režanj češnjaka ogulite. U plitku zdjelu ulijte sojin umak, maslinovo ulje, balzamični ocat, dodajte granulirani šećer, mljeveni crni papar, dodajte sjeckani češnjak nožem ili pritisnite. Dobro umijesiti.
korak 5 od 5
Prelijte preljev preko salate. Ponovno promiješajte.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *