Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekingski kupus i salata od fetu sira

Pekingski kupus i salata od fetu sira

0
888
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 106,9 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 7 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 9,1 gr.
Ugljikohidrati* 3,4 gr
* po 100 gr. proizvod
Pekingski kupus i salata od fetu sira
Sadržaj

Salata od kupusa i fetu sira - kuha se za nekoliko minuta, samo usitnite sve sastojke, pospite laganim preljevom i sve promiješajte. Nema potrebe ništa kuhati, salatu nije potrebno infuzirati ili natapati - sve je što jednostavnije i brže!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Izvadimo feta sir iz staklenke na tanjur i vilicom ga pažljivo odvojimo na komade. Sir je vrlo mekan i lako se mrvi pa nam ne treba nož.
korak 2 od 6
Uklonite gornje lišće s glavice pekinškog kupusa, u pravilu su malo suhi. Zatim uklonite potrebnu količinu lišća za našu salatu i isperite ih pod mlazom vode. Listove nožem narežite na male trake.
korak 3 od 6
Rajčice isperite pod vodom, osušite ručnikom i narežite na srednje kriške.
korak 4 od 6
Otvorimo staklenku s maslinama, ocijedimo tekućinu. Izvadimo masline i prerežemo ih na pola.
korak 5 od 6
U dubokoj zdjeli pomiješajte listove kineskog kupusa, kriške rajčice i masline. Začinite maslinovim uljem, soli i paprom. Ne zaboravite da sir već sadrži sol, možda će je biti dovoljno i salatu neće trebati soliti. Pomiješamo sve sastojke. Sir ćemo staviti u porcionirani tanjur jer je vrlo mekan i može se raspasti.
korak 6 od 6
Salatu rasporedimo na porcionirani tanjur, ukrasimo sirom i poslužimo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *