Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate za zimu
  3. ➠ Salata od povrća za zimu
  4. ➠ Salata s rižom i rajčicama za zimu

Salata s rižom i rajčicama za zimu

0
772
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 54,6 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 2,5 gr.
Masti * 2,3 gr.
Ugljikohidrati* 18,5 g
* po 100 gr. proizvod
Salata s rižom i rajčicama za zimu
Sadržaj

Salata s rižom i rajčicom ima nježan okus i puno soka. Na temelju takve pripreme zimi možete pirjati povrće, praviti variva, dodavati juhama umjesto prženja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Rižu isperite, kuhajte dok ne omekša i izvažite potrebnu količinu.
korak 2 od 6
Paprike operite, odstranite sjemenke i krakove, narežite na male kockice. Težine svih vrsta povrća u receptu su oguljene.
korak 3 od 6
Tikvice operite, ogulite i ogulite sjemenke, ako povrće nije mlado, narežite na male komadiće.
korak 4 od 6
Rajčice operite i narežite na komade srednje veličine.
korak 5 od 6
Stavite sve nasjeckano povrće u duboki lonac, dodajte rižu, biljno ulje, sol i šećer te začine. Promiješajte i pustite da zavrije. Salatu kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, pola sata. Za 5 min. prije kuhanja dodajte ocat i promiješajte.
korak 6 od 6
Vruću salatu premjestite u sterilizirane staklene staklenke i zarolajte. Okrenite praznine naopako, pokrijte toplim šalom ili pokrivačem, ostavite da se potpuno ohlade pa ih tek onda odnesite na hladno mjesto za zimu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *