Salata od riže za zimu je ukusna

0
638
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 159,2 kcal
Porcije 2,5 l.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 2,8 gr.
Masti * 2,2 gr.
Ugljikohidrati* 39,8 g
Salata od riže za zimu je ukusna

Salata od riže popularan je pripravak koji će vam uvelike pomoći uštedjeti vrijeme i energiju u hladnim zimskim večerima kada želite obogatiti prehranu nečim ukusnim. Zbog svoje sitosti ova se salata može poslužiti kao prilog, ali i kao samostalno jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Prvo pripremite sastojke koji će nam trebati u procesu pripreme salate: povrće temeljito isperite, luk ogulite, a mrkvu ogulite.
korak 2 od 10
Mrkvu naribati, luk narezati na pola prstena, a papriku narezati na tanke trakice.
korak 3 od 10
Rajčici skinite kožicu pa je nasjeckajte do pire. Kako bi se rajčica lako uklonila kožica, prelijte je kipućom vodom nekoliko minuta, a zatim je stavite u hladnu vodu.
korak 4 od 10
Rižu kuhajte zasebno dvadeset minuta, koju prethodno morate isprati hladnom vodom.
korak 5 od 10
Šaljemo pire od rajčice u tavu, tamo dodamo biljno ulje, ocat, sol i šećer. Dobivenu masu temeljito promiješajte, a zatim je pošaljite na vatru.
korak 6 od 10
Nakon što sadržaj posude proključa, u nju šaljemo sjeckanu mrkvu, sve ponovno promiješamo i kuhamo petnaest minuta.
korak 7 od 10
Nakon toga u tavu dodajte sjeckanu papriku, sve promiješajte i kuhajte još petnaest minuta.
korak 8 od 10
Sljedeći korak je slanje nasjeckanog luka na ukupnu masu. Zatim morate sve pomiješati i kuhati 35 minuta.
korak 9 od 10
Nakon 35 minuta šaljemo kuhanu rižu u tavu. Sve promiješajte i kuhajte još pet minuta.
korak 10 od 10
Naša salata je spremna. Stavili smo ga u sterilizirane staklenke i zamotali poklopce.

$ Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *