Salata od tunjevine i riže

0
619
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 219,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 11,4 gr.
Masti * 10,8 g
Ugljikohidrati* 22,2 g
Salata od tunjevine i riže

Recept za takvu salatu trebao bi biti u kasici prasica svake domaćice, jer je spas kada su gosti gotovo na kućnom pragu. Savršena kombinacija kuhane riže i konzervirane tune čini prekrasan duo, dok dodatak jaja i zelenog luka čini okus svjetlijim i sočnijim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Priprema hrane: najbolje je koristiti kuhanu rižu, ona će bolje zadržati oblik tijekom procesa kuhanja. Rižu operemo pod tekućom vodom, stavimo u lonac, napunimo vodom 1: 2 i kuhamo 10-12 minuta dok ne omekša. Pustite da se ohladi. Jaja skuhajte tvrdo kuhana.
korak 2 od 6
Zeleni luk operite pod mlazom vode, sitno nasjeckajte.
korak 3 od 6
Stavili smo ribu u tanjur, gnječili je vilicom. Sok od tune za sada ostavljamo, možda će nam biti od koristi.
korak 4 od 6
U zdjeli za salatu pomiješajte ribu, luk i majonezu. Sve miješamo.
korak 5 od 6
Kuhana jaja očistimo i narežemo na male kockice. Šaljemo ga u salatu i dodamo kuhanu rižu. Sve dobro promiješajte i ostavite da se kuha 10-15 minuta. Riža može pokupiti vlagu - tada u salatu možete dodati malo konzerviranog soka od tune.
korak 6 od 6
Gotovu salatu premještamo na porcijske tanjure, ukrašavamo zelenim lukom i poslužujemo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *