Salata od tune i celera

0
770
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 81,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 8,9 gr.
Masti * 6 gr.
Ugljikohidrati* 2,2 gr.
Salata od tune i celera

Vrlo originalna salata, zahvaljujući kombinaciji celera i tune. Neobično, ali vrlo svježe i proljetno. Krastavac dodaje sočnost, a preljev dodaje pikantnost. Takva salata je sigurna za figuru i dugo nasiti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Jaja kuhajte na štednjaku uz srednje jaku kuhanje oko 12 minuta da se žumanjak potpuno učvrsti. Gotova jaja ohladite, ogulite i narežite na male kockice.
korak 2 od 7
Stabljike celera temeljito operemo, osušimo i svaku prerežemo po dužini na dva dijela. Zatim prerežemo stabljike po vlaknima, nastojeći da izrezani komadi budu što manji.
korak 3 od 7
Krastavac operemo, osušimo, odrežemo mu krajeve kako ne bi imali gorak okus. Krastavac narežite po dužini na tanke ploške, a zatim kriške uzdužno narežite na tanke trakice. Narežite trake na male kocke.
korak 4 od 7
Otvorimo konzervu tunjevine, ocijedimo višak soka. Vilicom malo zamijesite ribu točno u staklenci.
korak 5 od 7
Preljev pripremite u zasebnoj posudi. Da biste to učinili, pomiješajte hladno prešano maslinovo ulje, limunov sok, sol i crni papar.
korak 6 od 7
U širokoj zdjeli za salatu pomiješajte kockice krastavca, celer, komade jaja, pire tunu.
korak 7 od 7
Salatu prelijte pripremljenim preljevom, lagano promiješajte. Salatu širimo na porcijske tanjure i ukrašavamo grančicama vašeg omiljenog zelja. Ne odgađajte posluživanje jela, jer krastavac i celer u sastavu izlučuju sok, a s vremenom će se salata uklopiti u tekućinu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *