Salata od tunjevine i jaja

0
1007
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 71,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 9,4 gr.
Masti * 3 gr.
Ugljikohidrati* 1,4 gr
Salata od tunjevine i jaja

Salata od tune ima nježan i ukusan okus. Osim toga, vrlo je koristan zbog visokog sadržaja elemenata u tragovima. Kombinacija tuna-jaje klasična je. Dodavanje raznog povrća i preljeva u salatu čini je zdravijom i skladnijom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Šaljemo kokošja jaja u lonac, napunimo vodom i stavimo kuhati na vatru dok ne omekša.
korak 2 od 8
Počinjemo mljeti povrće. Listove salate operemo i narežemo na male komadiće. Dakle, zelje neće oksidirati s oštrice noža i bolje će se apsorbirati. Stavite komade salate u veliku posudu.
korak 3 od 8
Luku uklonite ljusku i narežite ga na pola prstena.
korak 4 od 8
Krastavac operemo pa ga nasjeckamo na tanke trakice.
korak 5 od 8
Paprike operem pod tekućom vodom i također narežem na trake, uklanjajući sjemenke.
korak 6 od 8
Pomiješajte sve nasjeckane sastojke u zdjeli, po ukusu začinite solju i paprom, a zatim dodajte maslinovo ulje. Uzmite limun, prepolovite ga i iscijedite sok s jedne polovice u salatu.
korak 7 od 8
Otvorimo tunu iz konzerve, ocijedimo tekućinu iz nje. Ribu lagano gnječite vilicom i pošaljite u salatu.
korak 8 od 8
Opranu rajčicu narežite na duguljaste ploške. Isto radimo i s kuhanim jajima. Stavite ih na tunu i lagano prelijte maslinovim uljem. Zatim salatu pospite nasjeckanim zelenim lukom. Po želji luk se može zamijeniti susamom. Ukusna i zdrava salata spremna je za posluživanje!

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *