Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od tune Nicoise

Salata od tune Nicoise

0
439
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 83,4 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 3,4 gr
Ugljikohidrati* 10,7 g
* po 100 gr. proizvod
Salata od tune Nicoise
Sadržaj

Salata od tune Nicoise svježa je salata koja savršeno kombinira čitavu dugu svježih okusa povrća i ribe. Živahna shema boja ove uistinu ljetne, mediteranske salate neće vas ostaviti ravnodušnima i neće izazvati vaš apetit.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Grah operite, sipajte u lonac, dodajte vode i kuhajte dok ne omekša. Gotov grah popržite s češnjakom u tavi na biljnom ulju 2-3 minute, začinite solju i paprom. To će grahu dati ugodan okus i aromu. Odlučite li kuhani grah zamijeniti grahom iz konzerve, ovu točku možete preskočiti jer konzervirani grah već sadrži začine.
korak 2 od 8
Rajčicu operemo, prepolovimo i narežemo na ploške.
korak 3 od 8
Papriku operemo, ogulimo i narežemo na tanke ploške.
korak 4 od 8
Krastavac operemo, ogulimo i narežemo na tanke trakice.
korak 5 od 8
Listove salate operemo pod mlazom vode, pustimo da se malo osuše i rukama ih trgamo na male komadiće. U zdjelu za salatu stavite zelenu salatu, krastavac, papar i rajčicu.
korak 6 od 8
Luk ogulite, narežite na tanke pola prstena, dodajte povrću.
korak 7 od 8
Peršin operemo, ostavimo da se osuši i sitno nasjeckamo. Stavite u duboku zdjelu, dodajte sol, papar, sok od pola limuna i maslinovo ulje. Sve dobro promiješajte i ostavite da se skuha.
korak 8 od 8
Povrće stavite u tanjur za posluživanje, na njega stavite grah s češnjakom i inćune. Na vrh stavite glavni sastojak Nicoise salate - komadiće tune i sve prelijte preljevom. Salatu je najbolje začiniti prije posluživanja, povrće će zadržati svježinu i zadržati sok. Salata je spremna za posluživanje, ugodan tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *