Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od jezika i ananasa

Salata od jezika i ananasa

0
919
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 122,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 7,4 gr.
Masti * 8,9 gr.
Ugljikohidrati* 9,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od jezika i ananasa
Sadržaj

Ako želite skuhati salatu s jezikom i ananasom, savjetujem vam da ne budete lijeni i jezik skuhajte unaprijed, na primjer, navečer. Svinjski se jezik dugo kuha. Ali salata se definitivno isplati. Vaši gosti bit će jednostavno zapanjeni svijetlom, sočnom i neobičnom salatom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za salatu. Ako nemate unaprijed pripremljen jezik, prvi korak je staviti hladnu vodu u lonac, izvaditi jezik, prokuhati. Uklonite pjenu šupljom žlicom i kuhajte dva sata na laganoj vatri. Vrući jezik prebacite u ledenu vodu. Jezik mi je unaprijed kuhan.
korak 2 od 11
Očistite jezik.
korak 3 od 11
Izrežite na tanke trake.
korak 4 od 11
Tvrdi sir narežite na isti način i po veličini kao i gotovi jezik ili ga naribajte na krupno ribež.
korak 5 od 11
Za kontrast odaberite crvenu ili zelenu papriku. Papriku operite, prepolovite, uklonite jezgru, narežite na male kockice ili trakice.
korak 6 od 11
Nasjeckane sastojke stavite u duboku zdjelu za salatu. Češnjak ogulite i utisnite u salatu.
korak 7 od 11
Ocijedite sirup iz ananasa iz konzerve. Izrežite komade ananasa na približno istu veličinu kao i ostatak hrane.
korak 8 od 11
Ogulite sjemenke nara iz filmova.
korak 9 od 11
Komadiće ananasa i sjemenke nara stavite u zdjelu za salatu. Začinite po želji. Promiješajte salatu.
korak 10 od 11
Začinite salatu prirodnim jogurtom ili nemasnim kiselim vrhnjem, dobro promiješajte i ostavite 20 minuta da se ulije.
korak 11 od 11
Poslužite salatu u porcijama ili na zajedničkom pladnju.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *