Salata od jezika i avokada

0
969
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 100,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 160 minuta
Proteini * 4,3 gr.
Masti * 8,1 gr.
Ugljikohidrati* 3,4 gr
Salata od jezika i avokada

Kuhani goveđi jezik smatra se dijetalnim obrokom. A u salati, u kombinaciji sa svježim povrćem, također je vrlo korisna. Ova salata može se kombinirati s različitim umacima i začinima po vašem ukusu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Uključite štednjak i skuhajte goveđi jezik, to će potrajati oko 2 sata. Gotov jezik ohladite i narežite na ploške.
korak 2 od 3
Isperite krastavce i avokado. Krastavce narežite na male pravokutnike. Uklonite košticu s avokada, ogulite kožu i usitnite meso.
korak 3 od 3
Limun isperite, prerežite na dva dijela, rukama iscijedite sok iz polovica. Pomiješajte maslinovo ulje i dvije žlice limunova soka, dodajte začine i nasjeckani bosiljak. Ovim umakom začinite salatu, promiješajte i kušajte sa soli, po potrebi posolite. Takva salata pogodna je čak i za ljubitelje pravilne prehrane i za one koji su na dijeti.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *