Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od jezika sa suhim šljivama

Salata od jezika sa suhim šljivama

0
946
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 172,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 10,4 g
Ugljikohidrati* 14,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od jezika sa suhim šljivama
Sadržaj

Pokazalo se da su salate s jezikom vrlo nježne i zadovoljavajuće. Dobra opcija za raznolikost dnevnog jelovnika.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Skuhati jezik s lovorovim listom. Nakon toga ga umočite u ledenu vodu, lakše ćete skinuti kožu s njega. Izrežite jezik na male komadiće.
korak 2 od 6
Šljive prelijte kipućom vodom 5-10 minuta, zatim isperite i osušite. Suho voće sitno nasjeckajte.
korak 3 od 6
Jaja tvrdo skuhajte, ohladite, izvadite ljusku i narežite na kockice.
korak 4 od 6
Krastavce sitno nasjeckajte.
korak 5 od 6
U zdjeli pomiješajte jezik, krastavce, jaja, suhe šljive i grašak.
korak 6 od 6
Za preljev pomiješajte majonezu, vrhnje i senf. Ovim umakom začinite salatu, promiješajte.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *