Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od jezika i graha

Salata od jezika i graha

0
730
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 72,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,7 g
Masti * 7,1 gr
Ugljikohidrati* 3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od jezika i graha
Sadržaj

Zanimljiva i neobična salata može se napraviti od svinjskog jezika i graha. Stoga, ako želite otkriti nešto novo i ugodno iznenaditi cijelu obitelj, ovaj recept je samo za vas. Jelo se pokazalo ukusnim i hranjivim, što će poslužiti kao dobar međuobrok za cijelu obitelj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Svinjski jezik skuhajte. Za to nam je potrebno oko 1 sat. U kipuću vodu dodajte lovorov list, ne zaboravite posoliti. Nakon kuhanja stavite jezik na tanjur.
korak 2 od 4
Jezik ohladite i narežite na duguljaste komade u salatu. U to dodati ukiseljeni krastavac, koji sitno nasjeckamo.
korak 3 od 4
Mahune se mogu rezati na 2-3 komada kako ne bi bile predugo u salati. Šaljemo pržiti u zagrijanu tavu. Kuhajte na umjerenoj vatri 15-20 minuta uz stalno miješanje. Važno je izbjeći opekline.
korak 4 od 4
Gotov grah dodajte jeziku i krastavcu. Ako je potrebno, posolite i popaprite, prelijte biljnim uljem i dobro promiješajte. Ukrasite svježim začinskim biljem. Može se poslužiti toplo.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *