Salata od jezika i kineskog kupusa

0
1027
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 56 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 4,4 gr.
Masti * 2,8 gr.
Ugljikohidrati* 4,9 gr.
Salata od jezika i kineskog kupusa

Znate okus skladne kombinacije svježeg hrskavog povrća i sočnog mesa. Ako želite skuhati dijetetsko jelo, tada se meso uvijek može zamijeniti kuhanim jezikom, a majonezom s drugim umacima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Kuhajte jezik na laganoj vatri u slanoj vodi sa začinima i lovorovim listom. Stavite jezik u hladnu vodu, to će vam omogućiti da lako odlijepite kožu. Gotov jezik narežite na tanke trake.
korak 2 od 6
Povrće temeljito operite i položite na papirnate ubruse da se osuši. Kineski kupus sitno nasjeckajte na trakice.
korak 3 od 6
Rajčice narežite na male kockice.
korak 4 od 6
Polovicu paprike narežite na trakice.
korak 5 od 6
Luku uklonite ljusku i sitno ga nasjeckajte.
korak 6 od 6
Za preljev pomiješajte soja sos, hren i biljno ulje. U dubokoj zdjeli pomiješajte jezik, kupus, rajčicu, papriku i preljev. Ova salata bit će dobra za stol i ljeti i zimi.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *