Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tartlet salata s piletinom

Tartlet salata s piletinom

0
595
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 135 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7 gr.
Masti * 7,2 gr.
Ugljikohidrati* 12,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tartlet salata s piletinom
Sadržaj

Salata u tartletima vrlo je zanimljiva i neobična posluga za svaku prigodu. Tartleti se mogu koristiti gotovi ili sami pripremiti. Gotove tartlete mogu biti vaflne ili pješčane. Tartlete od vafla treba napuniti salatom neposredno prije posluživanja kako se ne bi natopili. Pješčane su najbolja opcija za posluživanje, zadržat će oblik čak i ako ih unaprijed napunite zalogajem. Predlažem da napravite salatu od piletine. Jelo se pokazalo estetskim, ukusnim i zadovoljavajućim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Češnjak ogulite, istisnite presom. Velika pileća prsa natrljajte solju i češnjakom. Ostavite da djeluje 20 minuta. Meso premjestite u posudu za pečenje i pecite u dobro zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta. Piletinu možete unaprijed skuhati.
korak 2 od 7
Gotovo pileće meso ohladite, oslobodite ga kostiju i kože. Piletinu sitno nasjeckajte.
korak 3 od 7
Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Prelijte kipućom vodom 10 minuta. Tako će luk malo omekšati i nestat će neugodna gorčina.
korak 4 od 7
Napravite palačinke od jaja. Jaja razbijte u zdjelu, dodajte začine, dobro promiješajte pjenjačom. Malu količinu jaja izlijte u dobro zagrijanu tavu i pecite s obje strane. Kad su sve palačinke spremne, prerežite ih na pola, stavite jednu na drugu i zarolajte, izrezane na tanke trakice.
korak 5 od 7
Krastavce i celer dobro operite. Krastavce narežite na trakice. Celer ogulite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte nasjeckane sastojke u dubokoj zdjeli i dobro promiješajte.
korak 6 od 7
Dodajte začine, senf i majonezu. Salatu dobro promiješajte.
korak 7 od 7
Gotove tartlete napunite salatom. Po želji ukrasite sitno sjeckanim svježim začinskim biljem i poslužite. Vaši gosti će cijeniti originalnu prezentaciju.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *