Jeste li ikada probali salatu s rajčicom, tikvicama i skušom? Sočan, nježan, slatko -kiselog okusa i umjereno slan, začinjen i vrlo, vrlo ukusan, postat će za vas neočekivano otkriće među očuvanjem hladnih zalogaja. Kombinacija velike količine povrća i male količine biljnog ulja čini salatu laganom, istovremeno zadovoljavajućom. Lako može zamijeniti vaš ručak ili večeru, samo ga morate nadopuniti kuhanim krumpirom ili rižom ili kriškom svježeg kruha.