
Lecho s patlidžanima, rajčicom i paprikom za zimu
Recepti za pripremu lechoa s dodatkom patlidžana postaju sve popularniji među domaćicama. Glavna značajka ovog lechoa je rezanje patlidžana i papra na velike komade. Ocat se ne dodaje u lecho, jer će mu rajčica dati kiselost. Okus ovog pripravka možete obogatiti češnjakom i začinskim biljem.