Pikantne salate za zimu

Odabrana salata od paprika, patlidžana, luka, rajčice i mrkve za zimu svidjet će se svima, bez iznimke, jer će svatko u njoj pronaći nešto za sebe. Povrće se reže na kockice i pirja u običnom soku, začinjeno začinima i začinskim biljem.

U pravilu, salate s rižom za zimu sve se kuhaju s dodatkom paprike, što i ne čudi, jer ispada zajamčeno ukusno. No, predlažemo kuhati salatu od povrća od tikvica, luka i mrkve na bazi riže. Ispada jednostavno i ukusno, pogotovo jer ne zahtijeva dodatnu kupnju papra.

Ljeti, tijekom sezone gljiva, ono što se s njima ne radi: uvaljano u ulje, prženo, sušeno. Predlažem da uzmete svoje omiljene gljive i uvaljate ih zajedno s kriškama patlidžana u ukusnu originalnu salatu.

Tako zanimljivo ime krije začinjeno predjelo od patlidžana s bugarskom i ljutom paprikom. Patlidžane narežemo na krugove, pržimo dok ne dobiju svijetlu zlatnu boju, a zatim ih uvaljamo u začinjen nadjev od rajčice, papra i češnjaka.

Ukusna salata od tikvica zanimljivog imena kombinacija je sočnih komada tikvica i nevjerojatno ukusnog umaka. Izvrsna opcija za zimsku gozbu i svakodnevnu kuhinju.

Nudimo vam recept za pripremu svježe salate, koja se sastoji od velikog broja sezonskog povrća, začinjenog raznim začinima, octom i biljnim uljem. Povrće u salati zadržava vitamine i korisna svojstva, budući da nije podvrgnuto toplinskoj obradi, samo se sitno nasjecka, začini začinima i marinira dva dana u marinadi. Jedini uvjet je čuvanje salate u hladnjaku ili hladnom podrumu.

Zdrava i niskokalorična salata od repe s povrćem jedna je od mogućnosti konzerviranja repe za zimu. Hranjivo i sočno, s malom količinom biljnog ulja, unijet će raznolikost u vašu zimsku prehranu. Cikla iz konzerve izvrsna je alternativa svježoj salati, kao i izvrsna povrtna podloga za juhu.

Htio bih ponuditi drugu verziju ukusne i aromatične jesenske salate od povrća za zimu. Šarenu salatu često pripremam krajem jeseni, kad ostane raznog povrća. Za međuobrok od povrća možete odabrati bilo koje povrće koje vam je ostalo.

Toplo preporučujem da napravite ukusnu i prilično aromatičnu salatu od repe "Alenka". Ovo predjelo doista je spas ako želite skuhati bogat i lijep boršč u najkraćem vremenu.

Iskusne domaćice pripremaju razne zalogaje i zimske salate za buduću upotrebu. Želim podijeliti jednostavan recept za salatu bez sterilizacije. Ovako pripremljena salata ispada mirisna i vrlo ukusna. Svijetlo predjelo odgovarat će svakom svečanom stolu.

Salata od cikle Alenka po klasičnom receptu prilično je uobičajena priprema za zimu. Ova se salata poslužuje zimi kao samostalna grickalica ili se koristi za izradu aromatičnog boršča. Blanko sadrži veliku količinu korisnih vitamina jer se priprema od velikog broja ukusnog i sočnog povrća.

Želim ponuditi još jedan recept za ukusnu i zdravu salatu od cikle za zimu. Salata Alenka s pastom od rajčice ispostavlja se bogatom bojom i okusom. Blank se može koristiti za pripremu boršča ili kao neovisna grickalica.

Od zelja za zimu možete napraviti ukusnu i hrskavu salatu s dodatkom mrkve i paprike. Takva je blanko također vrlo lijepa sama po sebi: kupus prelazi u nježnu ružičastu boju od duljeg izlaganja soku od cikle.

Salata od cikle i mrkve u umaku od rajčice, začinjena začinskim notama češnjaka, ugodno će vas iznenaditi bogatom, lijepom bojom i prirodnom aromom. Ovo je izvrsna prilika za očuvanje berbe crvene repe i mrkve, kao i rajčice za zimu.

Salata od cikle i mrkve jednostavna je za pripremu. Pogodan je kao preljev za boršč u zimskoj sezoni. Ljute paprike nisu obavezne, ne morate ih dodavati.

Želim podijeliti prekrasan zimski recept za krastavce u rajčici. Predjelo se pokazalo prilično sočnim, s ukusnom i aromatičnom marinadom. Takvi krastavci zasigurno će ukrasiti vaš svečani stol i donijeti neusporediv užitak vama i vašim gostima.

Želim podijeliti zanimljiv zimski recept za ljute krastavce u tijestu od rajčice. Slano predjelo od krastavaca oduševit će vas i postati vam omiljeno. Kuhanje začinjenih krastavaca ne bi vam trebalo oduzeti puno vremena. Čak i početnica domaćica može se nositi s jednostavnim receptom.

Želim ponuditi ukusan i suludo aromatičan recept za krastavce iz konzerve u rajčici s češnjakom za zimu. U našoj obitelji svi veliki ljubitelji začinjenih jela, začina i začina, i naravno, češnjak nije iznimka.Stoga ovaj recept ima posebno mjesto u našem domu.

Predlažem da za zimu pripremim jednostavan i brz međuobrok narezanih krastavaca u umaku od rajčice. Recept je jednostavan i ne zahtijeva posebne vještine i skupe sastojke. Ovaj zalogaj često radim od velikih krastavaca koji nisu prikladni za konzerviranje.

Neobičan recept za ukusnu i aromatičnu salatu za zimu, koja se pokazalo ne samo zdravom i ukusnom, već i vrlo lijepom. Priprema se jednostavno i dovoljno brzo.

Zeleni grah ima poseban i jedinstven okus, a u kombinaciji s patlidžanom i nadopunjen malom količinom mrkve i slatke paprike bit će i samostalno jelo i izdašan prilog mesu ili ribi. Takva se salata jede i hladna i zagrijana, i u obliku paste, usitnjavajući je blenderom. Oštrinu salate možete mijenjati po želji.