Salata od rajčice, papra i mrkve

Recept za ukiseljene zelene rajčice win-win je hladno predjelo koje će biti relevantno i za obiteljsku večeru ili izlet na roštilj, i za svečani stol. Za razliku od pripreme i valjanja mnogih salata, naša salata neće vam oduzeti puno vremena i truda. Salata se priprema što jednostavnije i brže. Pa krenimo!

Nudimo vam recept za ukusne zelene rajčice punjene mrkvom, paprikom, češnjakom i svježim začinskim biljem. Rajčice ćemo marinirati u hladnoj salamuri u staklenim posudama pod najlonskim poklopcem. Kao rezultat toga dobivamo umjereno začinjene, tvrdo punjene zelene rajčice, koje su, usput rečeno, savršene kao predjelo za glavna jela na svakodnevnom ili svečanom stolu.

Netko voli cijelo ukiseljeno povrće, dok drugi vole salate od povrća. Rajčice su odlične za oboje. Od zelenih rajčica dobit ćete ukusnu salatu koja će zadržati sve blagodati i okus svježeg povrća.

Recept za notu za ljubitelje kavijara od tikvica. Zahvaljujući njemu, ne morate dugo boraviti kraj štednjaka, neprestano miješajući kavijar i pazeći da ne zagori. I ispada iznenađujuće nježno i mirisno.

Zelene rajčice obično se ne jedu svježe, ali se od njih mogu napraviti ukusni zimski konzervi. Sole se, kisele, prave se salate i razno.

Prekrasno predjelo koje uvijek možete dobiti iz podruma za gozbu je lecho od rajčice, paprike i mrkve. Ova kombinacija povrća može se nazvati univerzalnom, jer netko voli dodati još lecho svom ukusu, na primjer, grah ili patlidžan.

Voće i povrće se može koristiti u raznim mornarima. Na primjer, kombinirajte rajčice, jabuke i grožđe. Kao rezultat toga, dobivate ukiseljeno voće i povrće vrlo neobičnog, ali vrlo ugodnog okusa.

Kiseljenje rajčice vrlo je zabavan proces sa svojim trikovima i tajnama. Na primjer, ne može se koristiti samo ocat kao konzervans, već i aspirin i limunska kiselina.

Rajčice, ovako soljene za zimu, savršeno su uskladištene i ispadaju vrlo ukusne. Umjereno čvrste i guste, s pikantnim nadjevom, mogu se koristiti kao samostalni međuobrok, ali i kao sastojak za salate.

Ovaj recept s kiselim rajčicama svidjet će se onima koji vole slatki okus pri šivanju. Slatkoća u rajčicama izražena je sasvim jasno i dodatno "potkrijepljena" nježnom notom mrkve. Češnjak, čili i paprika čine rajčice mnogo aromatičnijima i zanimljivijima za okus. Za takvu berbu preporuča se korištenje malih, gustih rajčica poput sorte "Cream". U konzervi dobro zadržavaju oblik.

Kako bi se ukiseljene rajčice dobro zadržale, aspirin se dodaje u staklenke prije valjanja. Ovaj lijek sprječava razvoj štetnih bakterija i smanjuje rizik od kvarenja. Osim toga, aspirin čini rajčice posebno hrskavima i čvrstima.

Ljubiteljima ljutih zalogaja ova bi se adjika trebala svidjeti. Osim tikvica, u pripremi je još mnogo povrća i začina. Smjesa je bogata, sočna i aromatična. A ljuta paprika je "zaslužna" za karakterističnu specifičnu notu koju vole znalci ljutih stvari. Takva adjika naći će svoje mjesto i u svakodnevnom jelovniku i na svečanom stolu.

Nema mnogo recepata za berbu povrća. Pogotovo ako se radi o salatama koje je potrebno samo otvoriti u pravo vrijeme i mogu se poslužiti upravo tamo. Ova zelena salata od rajčice također sadrži mrkvu, papriku i pastu od rajčice - pravi kaleidoskop u staklenci. Zanimljiva točka - što se salata dulje ulijeva u zarolane staklenke, postaje sve ukusnija jer moguća gorčina zelenih rajčica s vremenom nestaje. Preporučuje se jesti radni komad najranije nekoliko mjeseci nakon valjanja.

Lecho od rajčice i paprike izvrsno je predjelo za zimski stol. Ovo nije samo nevjerojatno ukusno, već i vrlo zdravo jelo! Sadrži mnoge vitamine skupina A, C i B. Nadopunit će glavno jelo i ugodno će iznenaditi goste!

Sjajan zalogaj od povrća za zimu od rajčice i kupusa. Vrlo sočno, začinjeno jelo koje će biti izvrstan dodatak vašim kulinarskim remek -djelima.

Domaći kavijar nevjerojatno je zdravo i ukusno jelo. Kavijar od patlidžana i papra možete skuhati vrlo brzo, ali uživajte cijelu zimu. Ukusno, začinjeno, ugodne svijetle boje i nježne teksture! Jednostavno ukusno!

Pripremajući šavove za zimu, mnoge domaćice zanemaruju pripremu salata. Ali ovo je pravo skladište mnogih vitamina. Ispada nevjerojatno ukusna i ukusna salata od tikvica i paprika s lukom i mrkvom. Bit će izvrstan dodatak raznim jelima!

Vrlo ukusna povrtna igra od tikvica, paprika i rajčica! Bit će to izvrstan dodatak tostima, mesnim jelima i raznim prilozima. Takav kavijar možete pripremiti u staklenkama i uživati ​​u njegovoj aromi cijelu zimu!

Saute od patlidžana nevjerojatno je ukusan zalogaj koji se može pripremiti u limenkama i uživati ​​u njemu cijeli zamjenik! Saute od povrća savršeno će nadopuniti mesna jela, dobro će se uklopiti u priloge od krumpira i žitarica. Sočno i aromatično, svako će jelo postati ukusnije i svjetlije!

Solyanka s kupusom jedinstveno je jelo! A pripremljeno za zimu, povrće će ostati ukusno i zdravo, kao i raznolik obiteljski jelovnik. Može se poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo za večeru ili ručak. I zadovoljavajuće i hranjivo!

Pripremljene salate u staklenkama za zimu postaju sve popularnije. Brtve s rižom i povrćem posebno su ukusne. Isprobajte bogatu i ukusnu salatu od riže i tikvica. Ovo je izvrsno predjelo i prilog za razna jela!

Mnoge domaćice biraju jednostavnije recepte za šivanje za zimu, i to jako uzalud. Salata od povrća i riže ima prekrasan, bogat okus. Vrlo je hranjiv, zadovoljavajući i zdrav. I neće vam trebati mnogo vremena da ga pripremite!

Solyanka s paprikom slastan je i ukusan zalogaj za zimu. Prilično je začinjen i hranjiv, jake arome i bogate boje. Samo poliži prste!

Ukusne ukiseljene rajčice mogu se kuhati bez sterilizacije. Tako će zadržati više korisnih svojstava. Da biste to učinili, kuhanje zamijenite marinadom na bazi octa. Ovo predjelo ispada jako ukusno i učinit će svako jelo boljim!

Iznenađujuće, dodavanjem zelje mrkve u konzerviranje čini rajčice gotovo poput bačvastih rajčica. I salamura ovog šava također će se popiti bez traga, jer se također pokazalo neobično ukusnom. Bolje je odabrati rajčice koje su malo nezrele, to će im omogućiti da zadrže oblik u salamuri.

Salata od zelenih rajčica jednostavan je i ukusan pripravak za zimu. Odlično se slaže s krumpirom i drugim prilozima.

Zelene rajčice u pravilu se smotaju bliže jeseni, za to ostavljaju nezrele plodove, no neki ljudi takvu rajčicu toliko vole da ih počinju smotati u ljeto. Takva praznina ne zahtijeva sterilizaciju limenki, što prekida takav nevoljeni trenutak tijekom konzerviranja. A predjelo ispada jako aromatično i ukusno.

Rajčice punjene povrćem, začinskim biljem i češnjakom postat će vrlo lijepa i ukusna grickalica na vašem stolu. Recept za kiseljenje nije nimalo kompliciran, ali trebat će neko vrijeme za pripremu sastojaka. Birajte guste i jake rajčice. Takav pripravak možete poslužiti uz jela od mesa ili priloge, na primjer, krumpir.

Ova rolada naziva se i lijenim punjenim kiflicama. Kvalitetna i aromatična salata pripremljena za skladištenje oduševit će vas svojim bogatim okusom i omogućiti vam da brzo poslužite gotov zalogaj na stolu.

Komadići patlidžana u začinjenom preljevu dobivaju jedinstven okus i aromu. U jednoj staklenci imat ćete izvrstan zalogaj od povrća za svako jelo i izvrstan ljuti umak.

Odmaknimo se od klasične inačice kuhanja adjike. Zamijenite li glavni sastojak ciklom, dobit ćete neobičan, ali vrlo ukusan umak, koji se može poslužiti kao salata i dodati u juhu umjesto preljeva.

Staklenka mirisne i začinske adjike od rajčice i papra sa slatkim i kiselim jabukama pružit će vam nezaboravan ugodan zalogaj, sjedeći na hrskavom komadu kruha. Nježan i umjereno začinski umak dobro će se čuvati cijelu zimu u smočnici i oduševit će vas izvrsnim okusom.

Ukusan lecho od mrkve za zimu može vas oduševiti tijekom cijele godine. Komad se može poslužiti uz prilog ili kao hladan međuobrok. Jelo je pogodno i za večeru i za svečani stol.

Lecho od povrća za zimu postat će još ukusniji dodatkom riže. Predjelo će živopisno raznovrsiti vaš stol za blagovanje, a proces kuhanja iznenadit će vas svojom jednostavnošću.

Lecho s rižom poznat je mnogim domaćicama od dalekih vremena perestrojke. Lako se priprema, asortiman proizvoda je pristupačan i uobičajen. I unatoč tome, salata se uvijek pokaže kao obilno i ukusno jelo za zimski stol. Za ovaj lecho odaberite mesnate sorte paprike i rajčice. Bilo koja riža pogodna je za salatu. Kuhanje bez sterilizacije.

Solyanka bez kupusa, pozvani ste kuhati od gljiva u kombinaciji s paprikom, rajčicom, lukom i mrkvom. Dobit ćete ne samo ukusnu salatu, već i gotov roštilj za juhu, povrće za mesna gulaša te nadjev za pite i palačinke. Posjetnica hodže bez kupusa je prethodno pečenje gljiva i povrća.

Riža se dobro slaže s gljivama i povrćem. Prema predloženom receptu, za zimu možete pripremiti izdašan pilav, a i posni. Za salatu je bolje uzeti šumske gljive, ali s gljivama neće ispasti ništa gore. Ova salata može se jesti hladna ili topla, može se koristiti za juhu, može se poslužiti kao prilog mesnim jelima. Kuhanje bez sterilizacije.

Zimi je vrlo vrijedno i ugodno razmaziti obitelj ljetnim aromatičnim lechoom. Takav je pripravak savršen kao prilog, koji svojom sočnošću i bogatim okusom nadopunjuje svako jelo od mesa. Povrće za lecho možete rezati na različite načine: netko voli male komade, netko voli veće kriške. Preduvjet je sjeckanje rajčice u pire - u tom obliku daju željenu konzistenciju lecha i osiguravaju optimalan okus.

Lecho voli većina domaćica i uvršten je na popis obveznih priprema za zimu. I ne čudi - sočno, ukusno predjelo na bazi paprike lako se priprema, ispada nevjerojatno ukusno i zimi puno pomaže kad vam je povrće potrebno za prilog. Postoji mnogo recepata za lecho, u ovom slučaju nudimo opciju s dodatkom mrkve, rajčice i luka. Okus pripravka ima koristi samo od obilja povrća: postaje bogatiji i voluminozniji. Mlin za meso ili miješalica bit će pomoćnik u procesu kuhanja - mnogo je lakše samljeti sastojke prije miješanja.

Svakako isprobajte ovaj sjajan recept za nezrelu rajčicu. Možete ga dodati u juhu ili poslužiti kao hladno predjelo, a također je vrlo ukusno za jelo uz zalogaj kruha.

Ukusna kombinacija tikvica, paprike i riže u umaku od rajčice pružit će vam prekrasne trenutke užitka. Gredica ima bolji okus od svjetske marke, iako je ideja za njezin recept potekla od Uncle Bensa i stekla je mnogo varijacija od različitih sastojaka.

Često se dogodi da sezona rajčica završi, a na granama ostanu zelene rajčice. Jedna od mogućnosti spremanja ovog povrća, pa čak i pripreme ukusne pripreme - jest kuhanje sočnog i ukusnog lechoa.

Jedna od varijacija omiljenih šavova s ​​dodatkom luka i mrkve nije ni približno teška za pripremu, ali dodatni sastojci čine njezin okus bogatijim i šarenijim.

Bogat i svijetao okus adjike podsjetit će vas na proteklu ljetnu sezonu i svježe povrće zimi. Mrkva i jabuka jelu daju jedinstvenu paletu okusa, bez kojih ne možete zamisliti kuhanje adjike.

Ukusna domaća adjika na bazi rajčice neizostavna je rolada koja bi se trebala naći u svakom domu. Svaka domaćica, naravno, ima svoj recept za kuhanje. Danas ćemo s vama podijeliti naš recept za pravljenje adjike s jabukama. Ukusan, umjereno začinjen i tako domaći, njegov prirodni okus nikada se ne može zamijeniti s onim iz trgovine. Prijeđimo na kuhanje!

Dobro nahranjena zima salata je od povrća od mrkve, paprike, rajčice i luka s dodanom rižom. Je li vam valjanje takve salate novo? Kuhajmo zajedno! Takva obilna salata pomoći će vam više puta, kad su gosti već na kućnom pragu, a stol morate postaviti za 5 minuta. Pa krenimo!

Svaka domaćica nesumnjivo ima svoj recept za pripremu lechoa koji će se svidjeti njezinoj obitelji. Danas želimo s vama podijeliti naš recept za kuhanje, koji uključuje rajčicu, mrkvu i papriku. Lecho ćemo kuhati najviše 20 minuta, a zatim ćemo sterilizirati staklenke s lechom u pećnici, zahvaljujući ovoj metodi sterilizacije, komadići papra ostaju netaknuti i ne kuhaju se, a okus lecho ostaje prirodan koliko je moguće.

Domaća adjika obilje je okusa i mirisa povrća koji stanu u jednu staklenku. Danas ćemo pripremiti začinjenu domaću adjiku s dodatkom jabuka, koja uspješno nadopunjuje povrće i zamjenjuje svojim prirodnim okusom takav konzervans poput octa, ne prekidajući okus i aromu povrća.

Adjika s mrkvom i jabukama svojevrsni je umak od rajčice i potpuno se razlikuje od izvornih ljutih kavkaskih začina, ali kombinacija rajčice s jabukama i mrkvom stvara novi uravnotežen okus. Može se poslužiti kao prilog ili začiniti drugim jelima. Ovaj začin postaje popularan jer je manje opečen, a mnogima se sviđa zbog slatko -kiselog okusa.

Sastojci: težina grubo nasjeckanog povrća:

Od mekanih prezrelih rajčica možete napraviti sok ili kečap, ali možete ih napraviti i adjiku. Dodavanjem jabuke, luka i mrkve mekim rajčicama dobivate adžiku nevjerojatnog okusa. Začinjenost se može promijeniti količinom ljute paprike. Probaj!

Kavijar od tikvica s rajčicom i paprikom oduvijek je bio najčešći pripravak povrća za zimu. Tikvice same po sebi nemaju okus pa se kavijaru dodaje i drugo povrće koje određuje glavni buket arome kavijara. Važno je odabrati povrće koje je zrelo i neoštećeno. Ovaj recept predlaže kuhanje kavijara s povrćem za pečenje.