Salata od rajčice, papra i mrkve

Rajčice s cikle mogu se za zimu ukrasiti ukusnim i začinjenim lechoom od povrća. Gredica ima nježan okus koji se može mijenjati notama ljute crvene paprike.

Juhe u konzervama poput boršča s cikle, pripremljene za zimu, domaćicama štede ne samo vrijeme i trud kasnije, već i novac, jer u hladnoj sezoni kupnja povrća koje ljeti u vrtu ne košta ni lipe može biti nepristojno skupo .

Ne treba puno za kuhanje mirisnog boršča zimi, a da ne istrčite u trgovinu. Samo u jesen na vrijeme pripremite preljev od cikle, a povremeno skuhajte mesnu juhu, dodajte preljev, začine i po želji stavite nasjeckani krumpir. Boršč je spreman bez muke!

Ljubiteljima ljute hrane predlažemo pripremu ukusnog predjela za zimu - rajčice u korejskom stilu s dodatkom velike količine povrća i začina. Zbog činjenice da se povrće kratko vrijeme sterilizira u kipućoj vodi, zadržava sva korisna svojstva i okus svježeg povrća. Peršin, bosiljak i češnjak dodaju nevjerojatnu aromu šavu, dok paprika, mrkva i začini raznolikuju i nadopunjuju okus rajčice.

Danas vam nudimo još jedan jednostavan i brz način pripreme rajčica u korejskom stilu-s velikom raznolikošću povrća, octom, biljnim uljem i začinima od šargarepe u korejskom stilu. Očistimo i nasjeckamo svo povrće, začinimo začinima i pošaljemo na mariniranje nekoliko sati. Kako bi šavovi bili pouzdano pohranjeni u hladnjaku i ne samo, sterilizirat ćemo ga stavljanjem u staklenke, a zatim čvrsto zatvoriti poklopcima. Kao rezultat toga, dobit ćemo nekoliko staklenki s ukusnim hladnim zalogajima, samo ćete polizati prste!

Za ljubitelje začinjene hrane i mrkve na korejskom, želimo ponuditi ukusnu pripremu za zimu - korejske rajčice. Kuhana s dodatkom velike količine začinskog bilja, povrća, octa i začina, tijekom procesa kiseljenja rajčica stječe nevjerojatan okus i odličnu aromu, koja nije svojstvena običnim kiselim rajčicama. Mala količina biljnog ulja ostavlja lagani zalogaj, a da pritom ne umanji njegovu konzistenciju. Zbog činjenice da se povrće podvrgava kratkotrajnoj toplinskoj obradi, može se čuvati na hladnom i tamnom mjestu bez hladnjaka.

Zelene rajčice u korejskom stilu brzi su način berbe zelenih rajčica za zimu s puno zelenila i raznovrsnog povrća. Povrće se marinira u vlastitom soku, nakon čega se začini začinima, octom i biljnim uljem. Tijekom procesa kuhanja povrće se ne termički obrađuje pa ga treba čuvati samo u hladnjaku.

Rajčice u korejskom stilu za zimu s dodatkom mrkve još je jedna mogućnost berbe rajčice za zimu. Koristeći naš recept, za zimnicu možete napraviti praznine tako da ih zatvorite poklopcima, ili možete napraviti prazninu i ostaviti je 1-2 dana u hladnjaku, nakon čega će rajčice biti potpuno spremne za konzumaciju. Češnjak, ljuta paprika i začinsko bilje daju rajčici opor okus i jedinstvenu aromu, dok paprika i mrkva nadopunjuju okus rajčice.

Adjika od domaće rajčice i tikvice nevjerojatna je zimska grickalica! Naravno, začini se mogu dodati po ukusu, ali inače je najbolje slijediti recept. Tada će adjika ispasti umjereno gusta, vrlo sočna i aromatična. I bit će dodatak mnogim drugim jelima!

Adjika od tikvica i rajčica najbolje je predjelo za jela od mesa i krumpira! Po gustoći je sličan kavijaru, ali začinjeniji, pogotovo ako dodate malo ljute paprike! Takva adjika neće samo hraniti, već i zagrijati!

Adjika od tikvica predjelo je koje morate pripremiti za zimu! Adjika se najbolje radi sa svježim rajčicama i, naravno, aromatičnim češnjakom! Okus joj je jednostavno nevjerojatan!

Adjika od tikvica vrlo je aromatično i ukusno jelo! Ovo predjelo postaje posebno ukusno ako u receptu koristite svježe rajčice. Prirodan, zdrav, vrlo začinjen, bit će izvrstan dodatak kulinarskim delicijama.

Adjika tikvice s paprom nevjerojatno su ukusni, začinjeni zalogajčići za zimu. Gusta i ukusna, s njom će svako jelo zablistati novim bojama! Pravo zadovoljstvo!

Vrlo je jednostavno pripremiti sok od povrća kod kuće kroz sokovnik, a kuhar početnik također će se nositi s tim zadatkom. Možete koristiti bilo koji dostupni sokovnik. Vrhunac pripreme ovog napitka je korištenje bilja, koje će gotovom soku od povrća dodati zanimljive note okusa. Ukusno i zdravo!

Sok od povrća pripremljen za zimu izvrstan je izvor vitamina tijekom hladne sezone. Tehnologija pripreme sokova od povrća prilično je jednostavna, lako se može izvesti kod kuće. Ne samo da možete svakodnevno uživati ​​u okusu tako zdravog napitka, već ga možete uključiti i u jelovnik svečanog stola.

Nema rasprave o korisnosti sokova od povrća. Za zasićenje tijela vitaminima i hranjivim tvarima zimi, možete pripremiti sok od povrća za zimu. Ovaj sok ima jedinstven okus koji se jako razlikuje od sličnih u trgovini. Kuhar početnik također može napraviti sok od povrća kod kuće.

Ukusan, umjereno sladak i začinski domaći kečap od rajčice, paprike i mrkve. Pripremivši ga za zimu, ne morate se brinuti kako ukusnu piletinu, pilav ili gulaš učiniti još ukusnijim. Kečap će svakom jelu dodati jedinstven okus!

Mirisni pripravak za zimu! Kečap od rajčice i papra vrlo je ukusan i začinjen. Jednostavno nema boljeg preljeva za mesne prerađevine! A može ga skuhati i početnik, ako se točno pridržavate provjerenog recepta!

Postoji mnogo varijacija Lovačke salate, a u ovom receptu nudimo vam opciju bez kupusa. Pokazalo se da je vrlo ukusno, brzo se kuha i može se čuvati cijelu zimu.

Lovačka salata izvrstan je izbor za pripremu zime, jer se u takvoj salati čuva ogromna raznolikost vitamina i mikroelemenata. Ovaj se recept donekle razlikuje od klasičnog recepta jer nema krastavaca, ali to ga ni najmanje ne čini manje ukusnim ili apetitnim.