Salata od rajčice s češnjakom za zimu

Postoji mnogo mogućnosti za očuvanje povrća kod kuće; lecho s hrenom za zimu s pravom se smatra jednim od najboljih takvih recepata. Pikantno i ukusno predjelo dobro će se uklopiti uz svako mesno ili riblje jelo, a njegov nevjerojatan okus i miris neće ostaviti ravnodušnim niti jedno ukućano niti gosta.

Salata od patlidžana za zimu od desetak odavno je osvojila srca domaćica. Deset najboljih uvijek ispadne sočno, mirisno i topi se u ustima, za što se sviđa apsolutno svima. Osim toga, salata je jednostavna i brzo se priprema, što će se naravno svidjeti svakoj domaćici.

Recept za ujak Bens lecho s tikvicama izašao je spontano. Nekad je berba tikvica bila toliko velika da nismo znali kamo ih staviti i kako ih sačuvati. Lecho se pokazao jednostavno slasnim. Od tada smo se svake godine pobrinuli za pripremu ovog ukusnog zalogaja.

Nekada sam mislio da su zimski zalogaji od zelenih rajčica nešto nevjerojatno, a da budem iskren, bio sam nekako skeptičan prema njima dok nisam probao ovu salatu. Svakako iskoristite moju preporuku i pripremite mirisnu zimsku užinu.

Najčešće se lecho priprema od paprike punjene rajčicom ili tijestom od rajčice.Želim ponuditi svoj recept za lecho od tikvica bez paste od rajčice. Ovo predjelo jedno je od omiljenih zimskih priprema naše obitelji.

Salata od pečenih patlidžana, paprike i rajčice vrlo je popularna kod onih koji vole vruće zalogaje. Začinjeno predjelo posebno će cijeniti predstavnici jačeg spola.

Za one koji vole patlidžan, želim ponuditi jedan od mojih omiljenih recepata za lecho od patlidžana, paprike i mrkve. Volim ovaj zimski zalogaj koji će vam uljepšati blagdansko slavlje i oduševiti vas.

"Desetka" je ukusna zimska salata od patlidžana koju je kuhala moja baka. Naziv salate izravno je povezan s količinom glavnih sastojaka. Povrće mora biti iste veličine i deset na broju.

Salata od tikvica "Svekrvin jezik" predjelo je koje osim zanimljivog naziva ima i brojne prednosti. Tu se prije svega radi o njegovom okusu, aromi i svijetlom dizajnu. Štoviše, ovu salatu je vrlo jednostavno pripremiti. Čak se i kuhari početnici mogu nositi s tim.

Lecho s patlidžanom izvrsna je prilika da se prisjetite toplih ljetnih dana, kao i da uzmete šokantnu dozu vitamina koji su sačuvani u povrću - sastojcima lechoa. Takvo jelo savršeno će pristajati i svečanom i svakodnevnom jelovniku. Treba napomenuti da se lecho od patlidžana može poslužiti ne samo kao dodatak mesnim jelima, već i kao punopravni neovisni međuobrok.

Odabrana salata od paprika, patlidžana, luka, rajčice i mrkve za zimu svidjet će se svima, bez iznimke, jer će svatko u njoj pronaći nešto za sebe. Povrće se reže na kockice i pirja u običnom soku, začinjeno začinima i začinskim biljem.

Takav je lecho koristan u nedostatku octa i dodatnih dodatnih kalorija u obliku biljnog ulja. Povrće se pirja u vlastitom soku, zadržavajući izvorni okus i boju.

Začinski lecho dobiva se dodavanjem ljute paprike i češnjaka u recept. Naravno, takvo predjelo nije prikladno za svakoga, ali idealno je za mesna i riblja jela, a pomoći će i u raznolikosti popisa zimskih salata i grickalica.

Karfiol ima prilično specifičan okus, ali savršeno se očituje u lechu smotanom za zimu s rajčicom, paprikom i češnjakom. Za veću sigurnost, šavovima se dodaje ocat.

Tako zanimljivo ime krije začinjeno predjelo od patlidžana s bugarskom i ljutom paprikom. Patlidžane narežemo na krugove, pržimo dok ne dobiju svijetlu zlatnu boju, a zatim ih uvaljamo u začinjen nadjev od rajčice, papra i češnjaka.

Uobičajena zimska priprema paprike i rajčice - lecho, savršeno nadopunjuje vruća mesna jela, a može postati i osnova za juhe i sosove. Ako u vašem arsenalu još nema takvog recepta, vrijeme je da ga bolje pogledate i isprobate.

Lecho je ukusno predjelo od rajčice i paprike. I zato želim pripremiti ovo jelo za zimu. No ne vole svi šavovima dodavati ocat. Lecho bez octa, pripremljen prema ovom receptu, ispada vrlo sočan i dobro uskladišten.

Staklenka slasnog lecha, pripremljena za zimu, raznovrsit će obiteljski jelovnik i predstaviti doista ukusan zalogaj. Sočno i aromatično, s njim će svako jelo postati još ukusnije. Nemojte biti lijeni pripremiti više ovih staklenki!

Nudimo vam recept za pripremu svježe salate koja se sastoji od širokog spektra sezonskog povrća, začinjenog raznim začinima, octom i biljnim uljem. Povrće u salati zadržava vitamine i korisna svojstva, budući da nije podvrgnuto toplinskoj obradi, samo se sitno nasjecka, začini začinima i marinira dva dana u marinadi.Jedini uvjet je čuvanje salate u hladnjaku ili hladnom podrumu.

Nudimo vam izvrsnu verziju salate od kupusa s rajčicom, mrkvom i lukom, smotanu za zimu. Salata sadrži veliku količinu vitamina i makronutrijenata koji su toliko potrebni u jesensko-zimskom razdoblju pa će postati pravi vitaminski pripravak za zimu. Svijetla, hrskava, umjereno slana i začinjena, salata će vam poslužiti kao izvrsna alternativa salati od svježeg povrća.

Iskusne domaćice pripremaju razne zalogaje i zimske salate za buduću upotrebu. Želim podijeliti jednostavan recept za salatu bez sterilizacije. Ovako pripremljena salata ispada mirisna i vrlo ukusna. Svijetlo predjelo pristat će svakom svečanom stolu.

Glavni proizvodi u nabavi su tikvice, paprika i mesnate sorte rajčice. Tijekom konzerviranja komadići povrća natapaju se međusobno u sokove i stvaraju novi jedinstveni okus za salatu.

Postoji mnogo recepata za berbu rajčice na korejskom. Danas vam želimo ponuditi naše. Dodavanjem puno češnjaka i čili papričice postaje malo ljuće. Vinski ocat daje mu ugodnu aromu i poseban okus. S obzirom na to da se u pripremi ne koristi ulje, zadržava okus i boju svježeg povrća te ostaje svijetlo.

Ljubiteljima ljute hrane predlažemo pripremu ukusnog predjela za zimu - rajčice u korejskom stilu s dodatkom velike količine povrća i začina. Zbog činjenice da se povrće kratko vrijeme sterilizira u kipućoj vodi, zadržava sva korisna svojstva i okus svježeg povrća. Peršin, bosiljak i češnjak dodaju nevjerojatnu aromu šavu, dok paprika, mrkva i začini raznolikuju i nadopunjuju okus rajčice.

Nudimo vam još jednu jednostavnu opciju za berbu sušenih rajčica za zimu, bez uklanjanja jezgre. Rajčice se odmah začine solju i začinima te se kao takve termički obrađuju u električnoj sušilici. Nakon toga gotove rajčice ostaju u staklenci i preliju toplim maslinovim uljem. Pritom, dok su rajčice zasićene uljem, dobivaju potrebnu osjetljivu konzistenciju i upijaju ugodnu aromu maslina. Već nakon 1,5-2 tjedna skladištenja u hladnjaku, rajčica će biti potpuno spremna za konzumaciju.

Danas vam nudimo još jedan jednostavan i brz način pripreme rajčica u korejskom stilu-s velikom raznolikošću povrća, octom, biljnim uljem i začinima od šargarepe u korejskom stilu. Očistimo i nasjeckamo svo povrće, začinimo začinima i pošaljemo na mariniranje nekoliko sati. Kako bi šavovi bili pouzdano pohranjeni u hladnjaku i ne samo, sterilizirat ćemo ga stavljanjem u staklenke, a zatim čvrsto zatvoriti poklopcima. Kao rezultat toga, dobit ćemo nekoliko staklenki ukusnih hladnih predjela, samo ćete polizati prste!

Za ljubitelje začinjene hrane i mrkve na korejskom, želimo ponuditi ukusnu pripremu za zimu - korejske rajčice. Kuhana s dodatkom velike količine zelenila, povrća, octa i začina, rajčica tijekom procesa kiseljenja dobiva nevjerojatan okus i odličnu aromu, koja nije svojstvena običnim kiselim rajčicama. Mala količina biljnog ulja ostavlja lagani zalogaj, a da pritom ne umanji njegovu konzistenciju. Zbog činjenice da se povrće podvrgava kratkotrajnoj toplinskoj obradi, može se čuvati na hladnom i tamnom mjestu bez hladnjaka.

Zelene rajčice u korejskom stilu brzi su način berbe zelenih rajčica za zimu s puno zelenila i raznovrsnog povrća. Povrće se marinira u vlastitom soku, nakon čega se začini začinima, octom i biljnim uljem. Tijekom procesa kuhanja povrće se ne termički obrađuje pa ga treba čuvati samo u hladnjaku.

Sušene rajčice su jelo mediteranske kuhinje koje je postalo vrlo popularno u mnogim zemljama zbog svog nevjerojatnog okusa. Sušene rajčice lako se mogu kupiti u trgovini, međutim, cijene za njih su male. To je zbog činjenice da od 2 kg. svježe rajčice izlaze ne više od 500 grama sušene na suncu. Osim toga, za njihovo očuvanje koriste se visokokvalitetno provansalsko bilje i nerafinirano maslinovo ulje.Stoga, ako imate svoju osobnu parcelu, možete kuhati sušene rajčice, a da ne potrošite previše na glavni proizvod i kušati ovu deliciju.

Nudimo vam još jednu mogućnost berbe rajčice za zimu - s dodatkom začinskog bilja, ljute paprike i začina. Različite rajčice za ovu opciju konzerviranja najbolje je odabrati mesnate i ne previše sočne, jer tijekom sterilizacije sva vlaga iz sočnih rajčica može otići u marinadu. Guste sorte zadržavaju oblik, dobro se mariniraju u začinjenom prelivu, što rezultira izvrsnim hladnim predjelom pogodnim za svaki stol.

Korejski paradajz ukusan je i jednostavan način pripreme rajčice za zimu. Zbog činjenice da se rajčice mariniraju u velikoj količini zelja i češnjaka, uz dodatak čilija, sojinog umaka i octa, aromatične su, blago začinjene i umjereno slane. Što se više rajčica marinira u preljevu, njihov okus postaje intenzivniji. Tijekom procesa kuhanja rajčice se ne termički obrađuju, pa je glavni uvjet za njihovo skladištenje samo u hladnjaku.

Jeste li sami pokušali pripremiti sušene rajčice? Taj je proces, naravno, naporan, ali rezultat opravdava sve uložene napore. Nevjerojatan okus i aroma sušenih rajčica neusporedivi su s bilo čim. Mogu se koristiti kao hladni međuobrok, staviti na hrskavi tost s krem ​​sirom i bosiljkom, dodati kao nadjev za pitu, koristiti u salatama, rižotu, kuhane špagete, pizzu. Sigurni smo da će samo jednom pripremljene sušene rajčice za zimu postati vaša omiljena berba koju ćete napraviti svake godine!

Kisela rajčica u pakiranju izvrsno je hladno predjelo koje se može poslužiti na svečanom i svakodnevnom stolu s mesnim i ribljim jelima. Ako namjeravate okupiti goste na roštilju, rajčice samo marinirajte preko noći, a sljedeći dan samo ih morate staviti na tanjur i poslužiti. Sama priprema trajat će samo 15-20 minuta, ostatak vremena će im trebati za mariniranje. Rajčice su umjereno slane i začinske, s nevjerojatnom aromom bilja i češnjaka.

Instant rajčice izvrsna su alternativa kiseloj rajčici.Proces pripreme ne traje više od pola sata, potrebno je oko jedan dan da se rajčica marinira - i gotovi ste! Ukusni i umjereno začinjeni, s puno začinskog bilja, dodatkom ljute i slatke paprike, sadrže veliki izbor okusa i mirisa. Rajčice možete kušati nakon 8-10 sati, međutim one postaju najukusnije nakon 24 sata.

Sušene rajčice nisu jeftina poslastica, međutim, mogu se pripremiti kod kuće! To će zahtijevati mesnate rajčice, začine, električnu sušilicu i malo strpljenja. Kao rezultat jednostavnih manipulacija, dobit ćete izvrsne rajčice sušene na suncu koje se mogu koristiti za pripremu pita, kruha, umaka, tjestenine ili nevjerojatnih bruschetta s krem ​​sirom, nadopunjenih s par mirisnih listova bosiljka. Vaši gosti će cijeniti jela s dodatkom sušenih rajčica i bit će oduševljeni njihovim izuzetnim okusom.

Zeleni grah ima poseban i jedinstven okus, a u kombinaciji s patlidžanom i nadopunjen malom količinom mrkve i slatke paprike bit će i samostalno jelo i izdašan prilog mesu ili ribi. Takva se salata jede i hladna i zagrijana, i u obliku paste, usitnjavajući je blenderom. Oštrinu salate možete mijenjati po želji.

Zimske pripreme s grahom uvijek su izdašne, ukusne i lijepe, jer se ovaj grah odlično slaže s raznim povrćem. Priprema takve salate brza je i jednostavna, samo je grah potrebno prethodno namočiti. Takva se salata poslužuje ili kao samostalno jelo, ili kao prilog, ili se na temelju nje kuha juha.