Salate od patlidžana za zimu

Okusno plavo povrće s češnjakom i mentom može se poslužiti cijelo ili napraviti salatu sjeckanjem i dodavanjem začinskog bilja i malo ulja. Vrlo ukusno i nestandardno predjelo, potrebno je vrijeme za fermentaciju, ali vrijedi.

Patlidžan je ukusno i zdravo jednogodišnje povrće koje se može koristiti za izradu raznih zalogaja, salata i domaćih pripravaka. Želimo vam ponuditi recept za izradu patlidžana u umaku od rajčice s dodatkom paprike i ljute paprike. Salata je umjereno začinjena i pomalo slatka. Mala količina biljnog ulja, za navedenu količinu povrća, ostavlja salatu laganom. Količinu ljute paprike, soli i šećera možete prilagoditi svom ukusu i prema svojim željama.

Patlidžani punjeni povrćem, pripremljeni fermentacijom u salamuri, izvrsna su mogućnost pripreme za zimu. Nakon sazrijevanja, gotove patlidžane možete čuvati u hladnjaku, a patlidžane možete prebaciti u staklenu posudu zajedno sa salamurom i sterilizirati 15-20 minuta te zarolati. Začinjene, sočne i umjereno slane, savršene su kao predjelo za svečani i svakodnevni stol, ali i kao prilog mesnim jelima ili kuhanom krumpiru.

S početkom sezone berbe svaka domaćica počinje planirati konzerviranje za zimu. Što je zanimljivo i ukusno liječiti rodbinu zimi? Patlidžan u soku od rajčice nije samo zanimljivo, već i izvrsno jelo. Čak i ako je takva priprema inovacija za domaćicu, nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Evo recepta za pripremu patlidžana s češnjakom i paprikom za zimu. Ova je kombinacija idealna po svom okusu, a rezultat je nevjerojatno ukusna priprema. Sam recept je prilično jednostavan, čak se i domaćica početnica može nositi s tim. Gotova zakuska ima slatko -kiselkasti okus.

Iznenadit ćete svoje goste i voljene ovim predjelom nevjerojatnog okusa i pikantnosti. Okus patlidžana određuje poseban način konzerviranja. Pokušajte napraviti par staklenki za zimu.

U ovom receptu pozvani ste pripremiti ukusno predjelo od patlidžana za zimu pečenjem povrća u sporom kuhaču, a zatim sterilizacijom u marinadi. Predjelo će izgledati poput ukiseljenih gljiva i zauzeti će ponosno mjesto na vašem stolu. Osim toga, bit će niskokaloričan i svidjet će se pristašama PP -a.

Salata od patlidžana za zimu od desetak odavno je osvojila srca domaćica. Deset najboljih uvijek ispadne sočno, mirisno i topi se u ustima, za što se sviđa apsolutno svima. Osim toga, salata je jednostavna i brzo se priprema, što će se naravno svidjeti svakoj domaćici.

Brzo i jednostavno pripremanje par staklenki patlidžana za zimu zadatak je koji može učiniti čak i početnica. Patlidžani za zimu bez octa i sterilizacije vjerojatno su jedni od najjednostavnijih za pripremu, a istodobno i izvrsni po okusu i aromi recepti za berbu ovog zdravog povrća.

Ako volite patlidžan i adjiku, ništa vas ne sprječava da dva svoja omiljena proizvoda spojite u jedan. Ukusno predjelo za razna jela - patlidžani u gruzijskom stilu u adjiki - priprema se jednostavno i brzo, a što je najvažnije, svidjet će se čak i vašim najizbirljivijim kućanstvima ili gostima.

Kavijar od patlidžana samo je nevjerojatno predjelo raznim jelima.Posebno je relevantan zimi, kada obitelji toliko nedostaje "ljetnih" vitamina iz povrća. Kavijar od patlidžana s majonezom i tijestom od rajčice za zimu bit će pravi spas u tom pogledu i obradovat će sve vaše najmilije.

Nedavno sam pronašao još jedan recept za neobično i vrlo ukusno predjelo od patlidžana. Punjeni patlidžan u korejskom stilu zasigurno će se svidjeti ljubiteljima ljutih zalogaja. Punjeni patlidžani izvrstan su dodatak jelima od mesa.

Prošle godine pronašao sam zanimljiv recept za lecho od patlidžana s lukom i mrkvom. Zimsko predjelo ispada sočno s bogatim i gustim nadjevom od rajčice. Lecho od patlidžana savršen je za jela od krumpira ili tjestenine.

Za ljubitelje gljiva preporučujem recept za ukusno predjelo od patlidžana. Po okusu nitko neće ni utvrditi da se predjelo "gljiva" uopće ne priprema od gljiva. Zimska berba se pokazala vrlo ukusnom i mirisnom. Svi vole takve patlidžane, svakako probajte kuhati.

Naša obitelj jako voli patlidžane. Stoga, čim se patlidžani pojave na policama štandova s ​​povrćem u velikim količinama i po niskoj cijeni, pokušavam od njih pripremiti mirisni zimski zalogaj kako bi ova delicija potrajala do sljedeće berbe.

Ako volite patlidžane i već ste pripremili mnogo različitih šavova za zimu, upotrijebite drugi recept. Lecho od patlidžana sočan je i prilično aromatičan. Blank se dobro slaže s bilo kojim prilogom od žitarica ili tjestenine. Lecho od patlidžana posebno je ukusan uz kuhani krumpir.

Želim podijeliti još jedan odličan recept za zimu od patlidžana. Za pripremu praznine trebat će vam majoneza. Predjelo se pokazalo visokokaloričnim, ali vrlo ukusnim. Muškarci će zasigurno cijeniti ukusno predjelo od patlidžana i majoneze.

Salata od pečenih patlidžana, paprike i rajčice vrlo je popularna kod onih koji vole vruće zalogaje. Začinjeno predjelo posebno će cijeniti predstavnici jačeg spola.

Na internetu možete pronaći veliki broj različitih recepata za pripremu zimskih patlidžana. Predlažem da napravite jednostavan recept za salatu od zimnice od patlidžana. Za kuhanje se koriste najjednostavniji sastojci.

Patlidžan je jedno od omiljenih povrća u našoj obitelji. Svake godine pripremam razne salate i predjela od patlidžana koji se mogu poslužiti kao samostalni obrok ili uz vaš omiljeni prilog. Mirisna grickalica izvrsna je opcija za one koji poštuju Veliku korizmu.

Za one koji vole patlidžan, želim ponuditi jedan od mojih omiljenih recepata za lecho od patlidžana, paprike i mrkve. Volim ovaj zimski zalogaj koji će vam uljepšati blagdansko slavlje i oduševiti vas.

"Desetka" je ukusna zimska salata od patlidžana koju je kuhala moja baka. Naziv salate izravno je povezan s količinom glavnih sastojaka. Povrće mora biti iste veličine i deset na broju.

Salata od patlidžana i šampinjona jedan je od najjednostavnijih pripravaka s kojim se mogu nositi čak i kuhari početnici. Glavna značajka ovog pripravka je savršena kombinacija patlidžana i šampinjona. Osim toga, ovu varijantu kombinacije sastojaka ne možemo nazvati "dosadnom", budući da malo domaćica koristi šampinjone kao sastojak za svoje pripravke.

Saute od patlidžana vjerojatno neće ostaviti ravnodušnima one koji pomno prate svoju figuru. A sve zato što sadrži samo korisne sastojke koji su niskokalorični i prisutni u velikoj količini vitamina i minerala. Saute od patlidžana mogu se poslužiti kao predjelo ili kao samostalni potpuni obrok.

Armenski patlidžan začinjeno je predjelo koje se lako priprema, ali u isto vrijeme ima vrlo egzotičan okus i originalni dizajn. Takvo jelo nedvojbeno će postati pravi ukras svečanog stola i neće ostaviti ravnodušnim ni najizbirljivijeg gurmana.

Zalogaj od patlidžana i tikvica izvrstan je način za raznolikost dnevnog menija. Ovo jelo odlično se slaže s raznim mesnim jelima i prilozima. Osim toga, napraviti ga kod kuće uopće nije teško. Glavna stvar je odabrati zrelo povrće bez znakova oštećenja.

Lecho s patlidžanom izvrsna je prilika da se prisjetite toplih ljetnih dana, kao i da uzmete šokantnu dozu vitamina koji su sačuvani u povrću - sastojcima lechoa. Takvo jelo savršeno će pristajati i svečanom i svakodnevnom jelovniku. Treba napomenuti da se lecho od patlidžana može poslužiti ne samo kao dodatak mesnim jelima, već i kao punopravni neovisni međuobrok.

Salata od patlidžana jedan je od najpopularnijih pripravaka koji se može poslužiti za stol kao dodatak raznim mesnim jelima i prilozima, kao i kao samostalni međuobrok. Iskusni kuhari preporučuju sjeckanje povrća za ovaj radni komad što je moguće veće, a također napuštaju uporabu emajliranih jela u procesu pirjanja sastojaka kako ne bi zagorilo.

Budući da patlidžani i cvjetača sami po sebi imaju pomalo bljutav okus, ljutu papriku, češnjak, luk i preljev s rajčicom treba dodati u salatu za zimu s ovim povrćem radi pikantnosti.

Odabrana salata od paprika, patlidžana, luka, rajčice i mrkve za zimu svidjet će se svima, bez iznimke, jer će svatko u njoj pronaći nešto za sebe. Povrće se reže na kockice i pirja u običnom soku, začinjeno začinima i začinskim biljem.

Kavijar od patlidžana, u usporedbi s tikvicom, bogatijeg je okusa. Ima lagani okus gljiva, koji samo dodaje njegov šarm. Ljutu papriku možete staviti 2 puta manje, a zatim će predjelo postati nježnije.

Ljeti, tijekom sezone gljiva, ono što se s njima ne radi: uvaljano u ulje, prženo, sušeno. Predlažem da uzmete svoje omiljene gljive i uvaljate ih zajedno s kriškama patlidžana u ukusnu originalnu salatu.

Prženi patlidžani, uvaljani u adjiku, namočeni su u njezine sokove i arome, dobivaju dodatnu oštrinu zbog gorke paprike. Patlidžane treba uzimati ne baš velike, sočnije su.

Patlidžani u adjiki mirišu ljeti, izazivaju apetit zbog njihove pikantnosti. Predjelo ima samo jedan nedostatak - brzo završava pa se naoružajte patlidžanima, rajčicom, paprikom i skuhajte dvostruko ili čak trostruko posluživanje.

Tako zanimljivo ime krije začinjeno predjelo od patlidžana s bugarskom i ljutom paprikom. Patlidžane narežemo na krugove, pržimo dok ne dobiju svijetlu zlatnu boju, a zatim ih uvaljamo u začinjen nadjev od rajčice, papra i češnjaka.

U razdoblju aktivne berbe patlidžana, domaćice počinju tražiti recepte za ukusne zalogaje od ovog povrća. Nudimo brz i ukusan recept za patlidžan u adjiki, koji se ne mora sterilizirati kako ne biste gubili dodatno vrijeme.

U pravilu se patlidžani obično prže ili dodaju sirovi za pripremu. Postoji prikladniji i zdraviji način: povrće se mora kuhati u komadima. Istodobno, gorčina će napokon napustiti plod. Patlidžani u adjiki su što je moguće začinjeniji, dok su mirisni i ljuti, mirišu na papar.

Kiseli patlidžani imaju izvrstan okus, pomalo podsjećaju na gljive. Takav se rolat dobro čuva u podrumu, a zimi se savršeno usklađuje na stolu s narescima i toplim jelima.

Pikantna salata od patlidžana savršeno će upotpuniti vaš uobičajeni zimski jelovnik. Ovo predjelo odlično se slaže s rižom i krumpirom, piletinom i mesom. Iako se patlidžan po ovom receptu ne kuha tako brzo koliko bismo željeli, rezultat je vrijedan.

Patlidžani s grahom posebno su apetični, zadovoljavajući i ukusni. Izvrsna priprema za zimu!

Ljeto je vrijeme za razne šavove za zimu! Stoga nemojte biti previše lijeni pripremiti sočne patlidžane u marinadi. Patlidžani se čuvaju svježi, a začinjena marinada samo pojačava njihov okus i čini ih još privlačnijima. Staklenka takve delicije zasigurno će vas oduševiti zimi!

Jeste li ikada probali salatu od skuše, povrća i patlidžana? Pozivamo vas da isprobate recept i uvjerite se da je jednostavno nevjerojatan. Nježna skuša u kombinaciji s lukom, rajčicom i mrkvom ima blago sladak i umjereno slan okus, a patlidžani daju salati pomalo trpak okus, tako dobro u skladu sa svim povrćem. Po želji, rajčice se mogu zamijeniti tijestom od rajčice, dodati više papra radi pikantnosti i smanjiti količinu biljnog ulja - tada će salata biti svjetlija.

Za dunavsku salatu možete upotrijebiti pola i pol tikvice i patlidžan ili promijeniti omjere ovog povrća po svom ukusu. Salata se u svakom slučaju pokazuje ukusnom jer osim navedenog povrća sadrži mrkvu, luk, rajčicu, papriku i začinsko bilje.

Zeleni grah ima poseban i jedinstven okus, a u kombinaciji s patlidžanom i nadopunjen malom količinom mrkve i slatke paprike bit će i samostalno jelo i izdašan prilog mesu ili ribi.Takva se salata jede i hladna i zagrijana, i u obliku paste, usitnjavajući je blenderom. Oštrinu salate možete mijenjati po želji.