
Salata sa zeljem, krastavcima, rajčicom, paprikom, mrkvom i lukom za zimu
Salata za zimu od krastavaca i rajčice izvrsna je priprema, koju nije nimalo teško napraviti. Osim glavnih sastojaka, curl se često dodaje kupus, paprika i tikvice. Nestvarnog je okusa i mirisa, u staklenci je uvijek puno soka, što može biti dobar umak za pire krumpir ili kašu.
Ovaj recept nudi dobar način da ovo povrće ostane gotovo svježe za zimski stol. Salata se priprema kratkom toplinskom obradom koja čuva okus i korisna svojstva krastavaca, rajčice, kupusa, mrkve i luka. Salata je ukusna. Probaj!