Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salate sa šunkom i gljivama

Salate sa šunkom i gljivama

0
658
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 132,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 8,2 gr.
Ugljikohidrati* 8,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salate sa šunkom i gljivama
Sadržaj

Na temelju ukusne kombinacije šunke i gljiva, uz kreativnost i maštu, možete stvoriti neobične i ukusne salate. U ovom receptu pozvani ste kuhati salatu u slojevima i šunki i gljivama dodati kuhanu mrkvu s krumpirom, jajima i topljenim sirom. Ovo jelo, lijepo zbog raznobojnih slojeva, ukrasit će svaki svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Kuhajte mrkvu i krumpir dok se potpuno ne skuhaju. Ohladite ih i ogulite. Krumpir naribati na krupnijem rende. Utrljajte izravno na pladanj za salatu, a istodobno ravnomjerno rasporedite krumpir da se ne slijepi u grudice.
korak 2 od 9
Na sloj naribanog krumpira nanesite mrežicu od majoneze i rasporedite je po površini.
korak 3 od 9
Perje zelenog luka operite, osušite ubrusom i sitno nasjeckajte. Sloj krumpira pospite nasjeckanim lukom.
korak 4 od 9
Na tvrdo kuhano naribajte tvrdo kuhana pileća jaja, stavite ih u ravnomjernom sloju na zeleni luk i nježno kako ne bi zdrobili komadiće, nanesite na njih tanki sloj majoneze.
korak 5 od 9
Ukiseljene šampinjone ili druge gljive narežite na komade slobodnog oblika i položite u sljedeći sloj.
korak 6 od 9
Zatim narežite šunku na male ravne kockice, rasporedite je po sloju gljiva i također premažite majonezom.
korak 7 od 9
Na krupno ribanje naribajte kuhanu mrkvu, ravnomjerno rasporedite po sloju šunke i premažite majonezom.
korak 8 od 9
Na istoj rešetki sameljite topljeni sir. Može se prethodno zamrznuti kako bi se lakše naribalo. Sir rasporedite u posljednji sloj. Pokrijte zdjelu za salatu komadom folije ili prozirnom folijom i stavite u hladnjak na 1 sat.
korak 9 od 9
Nakon tog vremena salatu pospite začinskim biljem i poslužite.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *