Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kako soliti mast kod kuće
  4. ➠ Svinjska mast, uvijena kroz mlin za meso s češnjakom i začinskim biljem

Svinjska mast, uvijena kroz mlin za meso s češnjakom i začinskim biljem

0
2253
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 770 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * gr.
Masti * 99 gr.
Ugljikohidrati* gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjska mast, uvijena kroz mlin za meso s češnjakom i začinskim biljem
Sadržaj

Grickalice mogu biti vrlo raznolike. Jedna od najneobičnijih opcija je pašteta od slanine s češnjakom i začinskim biljem. Izrada kod kuće vrlo je jednostavna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Slanini odrežite kožu i narežite je na nekoliko dijelova. Komadiće slanine dvaput provucite kroz mlin za meso.
korak 2 od 5
Dobivenu homogenu masu posolite i začinite po želji.
korak 3 od 5
Češnjak ogulite i propasirajte kroz prešu, dodajte slanini.
korak 4 od 5
Zelje operite i nožem sitno nasjeckajte, dodajte u uvrnutu slaninu i promiješajte.
korak 5 od 5
Dobivenu paštetu zamotajte u plastičnu foliju, tvoreći kobasicu. Paštetu stavite u hladnjak na 2-3 sata da se ohladi i zamrzne.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *