Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kako soliti mast kod kuće
  4. ➠ Svinjska mast u salamuri sa šećerom i solju

Svinjska mast u salamuri sa šećerom i solju

0
6868
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 770 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 24 minute
Proteini * gr.
Masti * 99 gr.
Ugljikohidrati* gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjska mast u salamuri sa šećerom i solju
Sadržaj

Svinjska mast kuhana u salamuri sa šećerom i solju nevjerojatno je jelo. Ovo će se predjelo svidjeti apsolutno svima. Ukusno, aromatično, začinjeno i mekano, ne možete zamisliti bolju poslasticu!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremimo sve sastojke. Očistimo slaninu, isperemo i ostavimo da se osuši.
korak 2 od 6
U vodu dodajte zrna crnog papra i lovorov list.
korak 3 od 6
Posolite.
korak 4 od 6
Dodati granulirani šećer i promiješati. Stavimo na vatru i dovedemo sve sastojke da se otope.
korak 5 od 6
Češnjak očistimo, podijelimo na kriške i dodamo u salamuru. U nju smo stavili i slaninu. Ostavimo sve da se ohladi na sobnoj temperaturi.
korak 6 od 6
Pritisnite slaninu s tanjurom i ostavite u hladnjaku 2 dana.

Spreman! Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *