Svinjska mast u salamuri s češnjakom u staklenci

Salo soljeno s češnjakom i paprom ispada nevjerojatno ukusno. Pikantno, nježno i ukusno, ovo će se predjelo svidjeti svima. Prava domaća poslastica!

Domaća slana mast jednostavno je nevjerojatno jelo koje apsolutno svi vole. Samo ga želim pripremiti za zimu kako bih uživao u nevjerojatnom okusu. Kuhanje je vrlo jednostavno, glavna stvar je pridržavati se proporcija kako ne biste presolili. Mast se pokazala izvrsnom!

Kisela slanina samo je izvrstan domaći međuobrok. Mekan, nježan, pikantan i aromatičan, samo ga želite pripremiti što prije i razmaziti svoju obitelj slasnom delicijom!

Mirisnu, nježnu, nevjerojatno ukusnu slaninu lako je sami skuhati kod kuće. Da biste to učinili, pripremite sve moguće začine i začinsko bilje, od takvih dodataka predjelo će se pokazati još nevjerojatnijim! Pravo zadovoljstvo!

Od mnogih recepata sa svinjskom masti, hladna metoda je najpouzdanija i najukusnija. Mirisna, začinska slanina ukusan je i zdrav zalogaj koji će oduševiti goste i obitelj.

Kuhati mast pravo je zadovoljstvo! Temelj takve delicije su pravilno odabrani začini. Tada će slanina ispasti umjereno slana i začinska te će postati izvrsno predjelo za svečani i obiteljski stol.

Mnoge domaćice konzerviraju slaninu u limenkama i salamuri, kada veliku količinu ovog ukusnog proizvoda treba preraditi za dugotrajno skladištenje, ali nema mjesta u zamrzivaču. Banke za takvu prazninu nije potrebno sterilizirati. Začine je poželjno samljeti u mlinu za kavu. Svinjska mast se prelije toplom salamurom.

Sastojci za staklenku od 2 litre:

Svinjsku mast slanicu u salamuri mnogi vole i jedu u znatnim količinama. Ovu aromatičnu i začinsku deliciju možete skuhati vlastitim rukama bez puno truda, samo morate uzeti dobru slaninu, pravilno pripremiti marinadu i skladno odabrati začine. Slana mast u staklenoj posudi.

Soliti mast u hladnoj salamuri jednostavna je stvar i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Slijedeći recept s provjerenim udjelom svih sastojaka, uvijek ćete imati dobre rezultate. Za sazrijevanje hladne slane masti potrebno je više vremena, ali se bolje skladišti, ne žuti i dugo zadržava okus. Slanu mast u staklenci, ali možete koristiti i druga jela.

Za sve ljubitelje masti u ovom receptu predlaže se ukiseljenje u hladnoj salamuri, prethodno punjenjem češnjakom. Recept je jednostavan, a svaka domaćica ispadne ukusna. Za soljenje odaberite nježnu mast sa tankom kožom.

Po kojem god receptu mast nije sol, uvijek će biti ukusna, a razlika je samo u stupnju slanosti i količini začina i češnjaka. Prema ovom receptu, mast se u staklenkama soli u hladnoj salamuri, a zatim šalje na skladištenje u zamrzivač. Ne treba sakupljati veliku količinu masti jer gubi okus u zamrzivaču tijekom dugotrajnog skladištenja.

Mnogi ljudi vole slanu mast, ali ne mogu je svi skuhati ukusno i ispravno. U ovom receptu pozvano je da mast nasolite u salamuri na hladan način i odmah u staklenci, a zatim začinite začinima. Mast će se pokazati nježnom, mirisnom, s mekom kožom i može se dugo skladištiti.Za soljenje odaberite dobru slaninu, ne gustu, sa slojevima mesa i tankom kožom.

Pozivamo vas da skuhate vrlo ukusnu i nježnu slaninu, solite je vruću i kod kuće. Recept je provjeren vremenom i vrlo ga cijene mnoge domaćice. Ova je metoda prikladna za pripremu velike količine proizvoda. Kuhanje u staklenkama od litre. Za pripremu uzmite mast sa slojevima mesa.

Ukusna slana mast uvijek je idealno predjelo i popularno jelo na svečanom stolu, pa domaćice traže najzanimljivije recepte za ovu poslasticu. Najosjetljivija i najukusnija svinjska mast dobiva se soljenjem u salamuri, odnosno zasićenoj otopini soli s dodatkom češnjaka, začina i začina, i, naravno, morate odabrati pravu i kvalitetnu mast. Sol u staklenci od 3 litre.

Bez obzira na to kako slanu slaninu čuvate, čak i u zamrzivaču, pripremljenu u konzervama i u salamuri, uvijek se pokaže sočnijom i ukusnijom. Pomoću ovog recepta možete pripremiti veliku količinu slanine za zimu. Konzerve masti u salamuri smotane su metalnim poklopcima i pohranjene na hladnom i tamnom mjestu nekoliko mjeseci.

Domaćice koriste staklenke od 3 litre za pripremu masti za zimu. Solite ga najčešće u salamuri, tako da slanina bude nježna, a koža mekana. Suhim soljenjem to ne funkcionira. Za dugotrajno skladištenje birajte mast s malom količinom mesa. U jednu staklenku od 3 litre stane do dva kg slanine. Jedna litra salamure dovoljna je za 2 limenke ovog volumena.

Soljenje slanine u salamuri i u litarskoj posudi vrlo je zgodan način za pripremu ovog ukusnog proizvoda. U staklenci će slanina biti dobro zasićena aromatičnom salamurom od češnjaka te će se pokazati mekom i gotovo prozirnom. Ovaj zalogaj nitko neće odbiti, a osim toga, slanina u limenkama može se dugo čuvati.

Ako volite slanu mast, predlažem da upotrijebite izvanredan recept za ukusno predjelo sa slojevima mesa. Slana mast pripremljena prema ovom receptu definitivno će se svidjeti muškoj polovici.