Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa od lisnatog tijesta s mljevenim mesom i lukom u pećnici

Samsa od lisnatog tijesta s mljevenim mesom i lukom u pećnici

0
837
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 227,7 kcal
Porcije 15 priključak.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 11,3 gr.
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 35,3 g
* po 100 gr. proizvod
Samsa od lisnatog tijesta s mljevenim mesom i lukom u pećnici
Sadržaj

Jednostavan i hranjiv nadjev za domaće lisnato tijesto samsa - mljeveno meso i luk. Pripremite ukusno jelo u pećnici, obradujte svoje najmilije originalnim pecivom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Zamijesite gusto tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte polovicu otopljenog maslaca s prokuhanom vodom, brašnom, solju i šećerom.
korak 2 od 8
Tijesto razvaljajte u tanki sloj, razvaljajte u roladu, stavite u hladnjak na 20 minuta pa podijelite na četiri dijela.
korak 3 od 8
Svaki dio ponovno razvaljajte. Dobivene slojeve povezujemo u slojeve koje premažemo preostalim maslacem.
korak 4 od 8
Opet valjati. Ostavite u zamrzivaču 30 minuta.
korak 5 od 8
Ohlađeno tijesto podijelite na male komadiće i umijesite u male krugove.
korak 6 od 8
Priprema punjenja. Odmrznuto mljeveno meso, nasjeckani luk i sol temeljito promiješajte i s mljevenim paprom.
korak 7 od 8
U svaki krug tijesta stavite nadjev. Rubove presavijamo s tri strane i dobivene trokute rasporedimo na lim za pečenje. Pokrijte ih umućenim jajetom i pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.
korak 8 od 8
Samsa punjena mljevenim mesom i lukom je spremna. Rumeno jelo poslužite na stol!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *