Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa s mljevenim lisnatim tijestom bez kvasca u pećnici

Samsa s mljevenim lisnatim tijestom bez kvasca u pećnici

0
670
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 257,9 kcal
Porcije 15 priključak.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 11,3 gr.
Masti * 17,5 g
Ugljikohidrati* 23,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Samsa s mljevenim lisnatim tijestom bez kvasca u pećnici
Sadržaj

Ukusna domaća samsa napravljena je od lisnatog tijesta bez kvasca s mljevenim mesom. Sočno punjenje od mesa dodat će jelu poseban okus i aromu. Poslužite kao predjelo uz domaći doručak ili ručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Prvo zamijesite tijesto. Pomiješajte vodu, brašno i sol u dubokoj zdjeli. Mijesite dok se ne dobije gusta grudica i pošaljite u hladnjak na 20 minuta. Proizvod treba umotati u plastičnu foliju.
korak 2 od 9
Ohlađeno tijesto ponovno zamijesite rukama i podijelite na dva jednaka dijela.
korak 3 od 9
Razvaljajte komade tankog tijesta, premažite otopljenom svinjskom masti i zarolajte u rolat.
korak 4 od 9
Dobivene rolice podijelimo na još dva dijela, malo ih uvrnemo i pošaljemo u zamrzivač na 30 minuta.
korak 5 od 9
U ovom trenutku ćemo pripremiti punjenje. Zajedno kombiniramo komade svinjetine, luka i peršina.
korak 6 od 9
Listamo kroz sadržaj u blenderu ili kroz mlin za meso. Dodajte sol, začine i promiješajte.
korak 7 od 9
Gotovo ohlađeno tijesto podijelite na male komade, razvaljajte ih u tanke krugove i u sredinu svakog stavite malo nadjeva od mljevenog mesa. Spojimo tri ruba tijesta zajedno.
korak 8 od 9
To radimo s ostatkom proizvoda i stavljamo praznine na lim za pečenje s folijom. Pokrijte jelo umućenim jajima. Pečemo 30 minuta na temperaturi od 30 stupnjeva.
korak 9 od 9
Gotovo lisnato tijesto samsa s mljevenim mesom stavite na tanjur i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *