Samsa s mljevenim mesom, lukom i krumpirom od lisnatog tijesta u pećnici

0
1711
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 164,1 kcal
Porcije 20 priključak.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 9,4 gr.
Masti * 7,6 gr.
Ugljikohidrati* 19 gr.
Samsa s mljevenim mesom, lukom i krumpirom od lisnatog tijesta u pećnici

Punjenje je na mnogo načina odgovorno za okus domaće samse. U jelo dodajte krumpir, sočno mljeveno meso i slani luk. Oduševite svoje najmilije hranjivim i originalnim zalogajem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Za tijesto pomiješajte u dubokom tanjuru pola otopljenog maslaca, čašu vode, sol i brašno. Zamijesite u čvrstu grudu.
korak 2 od 7
Razvaljajte tijesto u tankom sloju i zasitite ga preostalim maslacem.
korak 3 od 7
Tanjure od tijesta presavijamo u cijev, lagano ih uvijamo i šaljemo u hladnjak na 1 sat.
korak 4 od 7
Trenutno ćemo miješati proizvode za punjenje. Odmrznuto mljeveno meso kombinirajte s naribanim krumpirom, nasjeckanim lukom, solju i začinima. Pažljivo promiješajte sadržaj.
korak 5 od 7
Pripremljeno tijesto podijelite na tanke krugove u čije središte stavljamo nadjev. Sakupljamo tijesto s tri ruba i čvrsto ga lijepimo.
korak 6 od 7
Nadjev s nadjevom rasporedimo na lim za pečenje, premažemo umućenim jajetom i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 40 minuta.
korak 7 od 7
Ukusna samsa s mljevenim mesom, krumpirom i lukom je spremna, možete je poslužiti za stol!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *