Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa s piletinom iz lisnatog tijesta bez kvasca

Samsa s piletinom iz lisnatog tijesta bez kvasca

0
738
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 220,9 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 12,6 gr.
Masti * 14 gr.
Ugljikohidrati* 20,2 g
* po 100 gr. proizvod
Samsa s piletinom iz lisnatog tijesta bez kvasca
Sadržaj

Izvrsno tijesto od lisnatog tijesta bez kvasca. Samsa se odlikuje obiljem nadjeva i najfinijim tijestom. Dobro rješenje za obilan međuobrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prosijte brašno, pomiješajte sa soli i naribanim ohlađenim maslacem.
korak 2 od 7
Zatim ulijte ledenu vodu i umijesite elastično tijesto. Stavite tijesto u hladnjak na pola sata.
korak 3 od 7
Za nadjev sitno nasjeckajte piletinu i luk. Pomiješajte nadjev u zdjeli i začinite solju i začinite po ukusu. Po želji u nadjev možete dodati svježe začinsko bilje.
korak 4 od 7
Izvadite tijesto iz hladnjaka, podijelite ga na nekoliko jednakih dijelova. Komadiće tijesta razvaljajte u tanki sloj, na njega stavite malo nadjeva.
korak 5 od 7
Rubove tijesta držite zajedno kako biste oblikovali trokutaste pljeskavice.
korak 6 od 7
Lim za pečenje obložite pergamentom, na njega stavite praznine sa šavovima prema dolje, premažite ih umućenim žumanjkom i pospite susamom.
korak 7 od 7
Pecite samsu u pećnici na 180 stupnjeva 40-50 minuta. Poslužite vruće.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *