Samsa sa sirom od lisnatog tijesta u pećnici

0
1085
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 331,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 14,3 g
Masti * 16,8 g
Ugljikohidrati* 41 gr.
Samsa sa sirom od lisnatog tijesta u pećnici

Ukusno lisnato tijesto i sir. Tijekom procesa pečenja, nadjev od sira se otopi kada zagrizete u prhko tijesto, nježni kremasti okus otopi se na vašem jeziku. Ovo je ukusno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Tijesto možete napraviti sami, ali prikladnije je koristiti gotovo tijesto kupljeno u trgovini. Odmrznite tijesto potpuno ravno na sobnoj temperaturi.
korak 2 od 5
Sir naribajte na krupno ribež, jaje posebno istucite u zdjelu. Pomiješajte pola umućenog jaja sa sirom.
korak 3 od 5
Lisnato tijesto pospite brašnom i malo razvaljajte oklagijom. Tijesto izrežite na kvadrate. Na sredinu svakog kvadrata stavite otprilike žlicu nadjeva od sira. Rubove tijesta presavijte zajedno tako da dobijete trokutaste pljeskavice.
korak 4 od 5
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i stavite praznine na njega šavovima prema dolje. Vrh premažite umućenim jajetom i pospite susamom.
korak 5 od 5
Pecite samsu na 180 stupnjeva 25-30 minuta. Kad se pecivo dobro zapeče, izvadite ga iz pećnice, malo ohladite na rešetki, pa poslužite toplo.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *