Samsa s bundevom i krumpirom

0
877
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 211,5 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 10,9 g
Ugljikohidrati* 22,3 gr.
Samsa s bundevom i krumpirom

Ukusna samsa može se pripremiti s sočnim punjenjem od bundeve i krumpira. Jelo istočnjačke kuhinje raznovrsit će vaš stol i svojim će okusom ugodno oduševiti vašu obitelj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Lisnato tijesto ostavite unaprijed na sobnoj temperaturi. Hranu treba potpuno odmrznuti. Zatim ga narežite na tanke ploške.
korak 2 od 7
Svaki krug razvaljajte u tanki sloj.
korak 3 od 7
U ovom trenutku ćemo pripremiti punjenje. Mrkvu ogulimo i natrbamo na krupno ribež. Riješimo se soka.
korak 4 od 7
Isto radimo i s bundevom: ogulite, protrljajte i iscijedite. Kombinirajte oba proizvoda i pospite ih začinjenom soli.
korak 5 od 7
Na razvaljane krugove tijesta rasporedimo nadjev. Spojimo rubove proizvoda zajedno u obliku trokuta.
korak 6 od 7
Postavljamo praznine na lim za pečenje s pergamentom. Premažemo ih umućenim jajetom, posipamo sjemenkama i stavimo peći na 40 minuta. Kuhanje na 180 stupnjeva.
korak 7 od 7
Samsa s krumpirom i bundevom je spremna. Jelo ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *