Samsa s bundevom i piletinom

0
811
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 144 kcal
Porcije 15 priključak.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 11,2 gr.
Masti * 5,1 gr.
Ugljikohidrati* 20 gr.
Samsa s bundevom i piletinom

Kao izdašan međuobrok za domaći stol možete napraviti samsu punjenu piletinom i bundevom. Izvorno jelo oduševit će vas svijetlim izgledom, okusom i mirisom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Brašno prosijte u duboku zdjelu. Ovdje šaljemo i jedno pileće jaje, sol i toplu vodu. Umiješajte tijesto u gustu grudu i ostavite da se skuha.
korak 2 od 9
Pripremimo sastojke za nadjev. Odmrznite piletinu, ogulite bundevu i odaberite začine po ukusu.
korak 3 od 9
Pileći file nasjeckajte na male komadiće.
korak 4 od 9
Bundevu i luk narežite na kockice.
korak 5 od 9
Miješamo proizvode za punjenje. Otopljeni maslac, sol i začini dodajte po svom ukusu.
korak 6 od 9
Vraćamo se na test. Treba ga razvaljati u tanki sloj i premazati maslacem. Zarolamo u roladu i stavimo u zamrzivač na 20-30 minuta.
korak 7 od 9
Smrznuto tijesto narežite na tanke kolutove.
korak 8 od 9
Svaki komad tijesta razvaljajte i napunite nadjevom. Tijesto povezujemo s tri strane i zalijepimo u sredinu.
korak 9 od 9
Pokrijte jelo umućenim jajetom, pospite susamom i pecite 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Vruću i rumenu samsu stavite na jelo i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *