Uzbekistanska samsa s bundevom od lisnatog tijesta

0
819
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 308,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 31,9 gr.
Ugljikohidrati* 21,3 gr.
Uzbekistanska samsa s bundevom od lisnatog tijesta

Sve domaćice sanjaju o brzom i jednostavno ukusnom pecivu. Nudimo vam jedan od najjednostavnijih recepata za izradu samse od lisnatog tijesta. Za punjenje ćemo koristiti bundevu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Tanko razvaljajte sloj gotovog lisnatog tijesta i zarolajte u tijesan rolat. Zatim tijesto narežite na šipke.
korak 2 od 5
Za nadjev pomiješajte sitno sjeckani luk, bundevu i slaninu.
korak 3 od 5
Fil začinite solju i začinite po ukusu, dobro promiješajte.
korak 4 od 5
Komadiće tijesta razvaljajte u tanke kolače. Na tijesto stavite malo nadjeva, učvrstite rubove u sredini i napravite trokutastu pitu.
korak 5 od 5
Namažite lim za pečenje biljnim uljem, stavite praznine na njega sa šavovima prema dolje. U zasebnu zdjelu umutite jaje, premažite tijesto i pospite susamom. Pecite samsu s bundevom u pećnici na 200 stupnjeva 25-30 minuta. Poslužite vruće.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *